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Rose di sfoglia con zucchine e provola
Sfiziosissime le rose di sfoglia con zucchine, le ho già fatte tempo fa con impasto lievitato, le adoro, semplici e veloci, un ottimo finger food per feste e buffet da realizzare anche in anticipo.
La ricetta delle rose di sfoglia con zucchine è velocissima, ovviamente potete arricchirle con salumi se preferite, sono ottime se avete ospiti all’improvviso, un finger food perfetto per feste di compleanno o buffet all’aperto.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le rose di sfoglia con zucchine!
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Rose di sfoglia con zucchine e provola
Ingredients
- 1 rotolo di sfoglia rettangolare
- 2 zucchine
- provola
Instructions
- Tagliate le zucchine a fettine e arrostitele nel grill del forno, leggermente oliate, fate attenzione a non bruciarle troppo.
- Lasciate raffreddare un po’.
- Stendete la sfoglia tagliatela a striscioline di circa 3 cm
- tagliate la provola a fettine sottili
- Sistemate le fettine di zucchine lungo la sfoglia, aggiungete la provola e arrotolate.
- Fate dei piccoli tagli alla sfoglia per allargarla e sistematela ne pirottini per muffin.
- Cuocete a 200° per circa 10-15 minuti.
- Bon appétit
Per me che adoro le zucchine è una ricetta davvero ideale. E poi quelle roselline sono così invitanti…