Primi piatti

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Pagina in continuo aggiornamento..
I miei primi piatti, pasta e risotti


    • Pasta verde ripiena al forno

      Pasta verde ripiena al forno, ricetta primo piatto di pasta ripiena, pasta fresca fatta in casa ripiena di carne, una ricetta facile molto buona, con besciamella. Una gustosa ricetta con pasta fresca fatta in casa con spinaci ma volendo va ...Continua

    • Risotto con asparagi ricetta veloce

      Risotto con asparagi primo piatto facile, ricetta veloce, ottimo, gli asparagi si prestano a molte preparazioni, è una ricetta senza glutine, una ricetta sarda, ma credo si faccia un po' in tutta Italia, mai preparato un risotto agli as ...Continua

    • Penne al salmone con zucchine

      Penne al salmone un primo piatto semplice e veloce con zucchine, una ricetta estiva, una mare e monti con salmone fresco ottima per pranzo o cena veloce. La ricetta delle penne al salmone è molto semplice con le zucchine una nota in più ...Continua

    • Peperoni ripieni di risotto al salmone

      Peperoni ripieni di riso un primo semplice molto buono, ottimo per la cena! Senza glutine, un piatto unico per una cena estiva, un risotto al salmone fresco, veloce da preparare, saporitissimo! Per la ricetta dei peperoni ripieni ho usato ...Continua

    • Cosa cucineresti per lui nuovo contest

      Cosa cucineresti per lui? Ipotiziamo una cena romantica con il bell'attore italiano Raul Bova o l'attore inglese Richard Gere..cosa cucineresti per lui? dall'antipasto al dolce, in versione monoporzione, cosa gli proporresti da mangiare? U ...Continua

    • Lumaconi ripieni di carne ricetta facile

      Un piatto molto semplice e saporito i lumaconi ripieni di carne ripassati al forno sono ottimi magari per la domenica, non ci vuole molto a prepararli anzi direi che è un piatto abbastanza veloce considerando che si riesce a preparare il r ...Continua

    • Calamarata con gamberi e zucchine

      Un primo piatto facile e veloce la calamarata con gamberi e zucchine arricchito dai friarielli napoletani..provare per credere! Una sorta di mare e monti molto semplice. Calamarata con gamberi e zucchine Si prepara in pochissimo tempo, b ...Continua

    • Lasagna con zucchine e ricotta ricetta semplice

      LasagnA con zucchine e ricotta ricetta semplice e saporita. La lasagna con zucchine è una ricetta è molto semplice anche veloce se decidete di arrostire le zucchine fate anche prima, basano 15 minuti nel forno e mentre cuocete la pasta ...Continua

    • Cannelloni con carne peperoni e melanzane

      Cannelloni con carne peperoni e melanzane arrostite e scamorza filante.. Un primo piatto semplice e saporito! Un piatto di cannelloni con carne al forno con salsa di pomodoro arricchiti dal profumo dei peperoni arrostiti, le melanzane e la ...Continua

    • Strangulaprievete gnocchi al ragu napoletano

      Strangulaprievete gnocchi al ragu napoletano Gnocchi al ragu napoletano, gnocchi di semola fatti in casa con il ragu di carne spazzolato come non mai a casa con voto 10+ ! Oggi gnocchi al ragu! ovvero strangulaprievete al ragu napoletan ...Continua

    • Paccheri al forno con melanzane e fiordilatte

      Paccheri al forno con melanzane e fiordilatte facile e veloce Primo piatto facile e veloce, molto saporito, paccheri al forno con melanzane e fiordilatte per variare dai soliti piatti di pasta al forno, melanzane a funghetto con fette di ...Continua

    • Penne salsiccia e panna

      Penne salsiccia e panna con melanzane Penne salsiccia e panna arricchite da melanzane a funghetti! una ricetta semplice veloce e saporita! Un primo piatto di pasta da preparare in poco tempo, quando non se ne ha molto a disposizione. Una ...Continua

    • Lasagna con carciofi e provola

      Lasagna con carciofi e provola Una lasagna con carciofi e provola affumicata con fiocchi di latte o ricotta se preferite che vale la pena di provare sia per la sua velocità di preparazione sia per il suo sapore davvero ottimo e per cambia ...Continua

    • Lasagna con melanzane e ricotta

      Lasagna con melanzane e ricotta Lasagna con melanzane e ricotta una ricetta facile facile e succulenta!! Versione rotolini o classica questa lasagna con melanzane e ricotta è stata divorata! semplice da preparare. Seguimi in cucina ogg ...Continua

    • Penne al pesto di pistacchio

      Penne al pesto di pistacchio Una ricetta semplice e veloce per quando proprio non avete il tempo e volete comunque un piatto ottimo da gustare!Penne al pesto di pistacchio! Premettendo che uso i pistacchi che trovo qui dove vivo, la mia è ...Continua

    • Pesto di pistacchio con ricotta

      Pesto di pistacchio con ricotta Pesto di pistacchio con ricotta semplice e ottimo per condire la pasta! La ricetta del pesto di pistacchio con ricotta è semplicissima non ha bisogno di molte spiegazioni. Seguimi in cucina oggi pes ...Continua

    • Penne alla vesuviana ricetta veloce

      Penne alla vesuviana ricetta veloce Primo piatto napoletano semplice veloce e anche economico! penne al pomodoro con salame napoletano e provolone piccante ottimo! Un primo piatto quasi estivo, decisamente semplice da realizzare queste p ...Continua

    • Lasagna napoletana di carnevale ricetta facile

      Lasagna napoletana di carnevale La lasagna è uno di quei piatti che adoro di più preparare, poi i cannelloni.. è una ricetta facile e veloce :D ovvio con la pasta comprata, prepari il sugo, stendi le sfoglie e farcisci a strati, che b ...Continua

    • Frittelle di riso e tonno

      Frittelle di riso e tonno Frittelle di riso e tonno, una ricetta semplicissima nata con avanzo di riso integrale. Ottime per la cena, queste frittelle di riso e tonno sono sparite in un lampo! Semplici frittelle, gustose anche per i ...Continua

    • Menu tipico sardo dall antipasto al dolce

      Menu ricette sarde dall' antipasto al dolce Ricette dall'antipasto al dolce, ricette semplici e molto buone! Antipasto con panada di carne e verdure, primo piatto di molloreddus in questa versione un po' napoletana anzichè la classica ...Continua

    • Pasta al ragù di coniglio e salsiccia

      Pasta al ragù di coniglio e salsiccia Pasta al ragù di coniglio e salsiccia una ricetta molto facile e anche molto buona! Fatta altre volte ma con carne macinata QUI questa versione è con la salsiccia, una vera delizia questo sugo! ...Continua

    • Menu per la befana ricette

      Menu per la befana ricette Alcune miei menù come idee da cucinare il giorno della Befana, ricette facili, dall'antipasto al dolce, ricette da copiare o da prendere come spunto, dolcetti facili e veloci  e torte dell'epifania ...Continua

    • Ricette light dopo feste primi piatti

      Ricette light idee dopo feste primi piatti Alcune idee di primi piatti light per il dopo feste, risotti, pasta, lasagne, minestre.. vieni a curiosare le ricette nella mia cucina, piatti semplici leggeri e buoni! // Ti può interes ...Continua

    • Cenone capodanno ricette con salmone

      Cenone capodanno ricette con salmone Alcune idee con il salmone per il cenone di capodanno, antipasti primi e secondi.. cornetti farciti, cestini di sfoglia ripieni facili e veloci, rotolini di crepes, muffins.... vieni a curiosare le rice ...Continua

    • Cenone di capodanno menu ricette carne

      Cenone capodanno menu ricette carne Alcune idee per un menù per il cenone di capodanno a base di carne, antipasti primi e secondi.. cornetti farciti, cestini di sfoglia ripieni facili e veloci, rotolini di crepes, cannelloni con salsicc ...Continua

    • Pappardelle al cinghiale

      Pappardelle al cinghiale Pappardelle al cinghiale un primo piatto ottimo! magari per il cenone di capodanno, siete ancora in tempo! La ricetta è molto facile sono lunghi i tempi di cottura ma per il resto niente di più semplice :) L ...Continua

    • Cenone capodanno menu ricette pesce

      Cenone capodanno menu ricette pesce Alcune idee per un menù per il cenone di capodanno a base di pesce, antipasti primi e secondi.. Ti possono interessare altre idee : Cenone di capodanno menu ricette carne I miei menù C ...Continua

    • Cenone e capodanno 2012 2013 ricette

      Cenone e capodanno ricette antipasto primi secondi, alcune idee da gustare dalle lenticchie al pomodoro, alle polpette di riso e lenticchie, alle torrette di cotechino e lenticchie, pesce, gamberi, linguine e.. vieni a vedere nella mia ...Continua

    • Buon Natale a tutti da Arte in Cucina

      Buon Natale a tutti da Arte in Cucina Vi auguro un sereno Natale con i vostri cari.. Ti possono interessare altre idee : Antipasti veloci con pasta sfoglia I miei menù Pane e pizze Contorni Panettone e pandoro Dolci ...Continua

    • Fagioli e minestra ricetta facile

      Fagioli e minestra ricetta facile Fagioli e minestra un primo piatto molto buono, con fagioli e verdure, semplice ricco, leggero. Un primo piatto che avevo dimenticato!un piatto tradizionale che spesso faceva mia nonna, fagioli e minest ...Continua

    • Pasta al forno con carne e verdura

      Pasta al forno con carne e verdura Pasta al forno con carne e verdura, una ricetta semplice e saporita, girelle di pasta fatta in casa, un primo piatto per le feste natalizie, per la domenica,ottimo! Ogni tanto mi diverto a fare la pasta ...Continua

    • Pranzo Natale 2012 ricette menu primi e secondi

      ricette menù natale primi e secondi facili Pranzo Natale 2012 ricette menu primi e secondi Pranzo Natale 2012 ricette menu primi e secondi, alcune idea da poter gustare a Natale, primi e secondi, ricette semplici e veloci, dalla lasagna all'arista, dal pollo ai cannelloni, dal ra ...Continua

    • Calamarata con baccalà e pomodori ricetta veloce

      ricetta pasta vigilia natale con pesce baccalàCalamarata con baccalà, ricetta veloce e molto facile, ottima  per la sua semplicità e sapore, con i pomodori, un'idea anche per il menù della vigilia di Natale o il cenone di capodanno tutto a base di pesce Il baccalà per chi piace h ...Continua

    • Minestra di verdure ceci e riso

      Minestra di verdure ceci e riso Una deliziosa minestra di verdure con riso e ceci, un tocco di peperoncino e pancetta se vi piace, ottima e leggera. Un ottimo primo piatto di minestra con verdure arricchito dai ceci e un pugnetto di ris ...Continua

    • Pasta al forno con carciofi cardi e mozzarella

      Pasta al forno con carciofi cardi e mozzarella Pasta al forno con carciofi e cardi gratinata, vi va? adoro i carciofi! ottimi nella pasta!ricca di mozzarella, scamorza, parmigiano e besciamella.. è da provare! La ricetta della pasta al ...Continua

    • Pasta al forno funghi carne e besciamella

      Pasta al forno funghi carne e besciamella Pasta al forno funghi carne e besciamella, la ricetta semplice e veloce di un primo piatto appetitoso, piatto unico direi, semplice e saporito! Lo si prepara in poco più 30 minuti ideale se non si ...Continua

    • Lasagne di panisse cavolfiore e pancetta

      Lasagne di panisse cavolfiore e pancetta Lasagne di panisse cavolfiore e pancetta un piatto a dir poco delizioso! Una bella cremina con lo yogurt greco anzichè besciamella, un ripieno con cavolfiore e pancetta a cubetti, scamorza filant ...Continua

    • Pasta al forno gratinata con polpette

      Pasta al forno gratinata con polpette Pasta al forno gratinata con polpette al sugo, mozzarella di bufala e prosciutto, un primo piatto o piatto unico per il pranzo della domenica davvero molto buono! Un sugo con peperoni e polpette, pa ...Continua

    • Spaghetti calamari e piselli ricetta facile

      Spaghetti calamari e piselli Spaghetti calamari e piselli primo piatto semplice e buono, una sorta di mare e monti veloce da preparare. Un piatto di spaghetti e calamari davvero veloce in 20 minuti è tutto pronto, sugo e calamari cuocio ...Continua

    • Pennette con salsiccia al sugo ricetta facile

      Pennette con salsiccia al sugo ricetta facile La ricetta di un primo piatto di pasta facile, veloce e saporito! un bel trito di cipolla porro carote, profumato con alloro e basilico, salsiccia di tacchino meno grassa,e  sugo di pomodoro ...Continua

    • Ravioli ricotta noci e broccoli

      Ravioli ricotta noci e broccoli Ravioli ricotta noci e broccoli ricetta facile molto buona per un primo piatto di pasta fatta in casa! Fare i ravioli in casa richiede tempo ovviamente ma è molto rilassante io li ho preparati in un pa ...Continua

    • Tagliatelle gamberi e salmone ricetta veloce

      Tagliatelle gamberi e salmone ricetta veloce Natale 2012 vigilia, feste natalizie, per la domenica, una ricetta a base di pesce con nidi di tagliatelle. La ricetta dei nidi di tagliatelle gamberi e salmone è semplice e veloce. La si può ...Continua

    • Riso zucca e ricotta alla salvia ricetta veloce

      Riso zucca e ricotta alla salvia ricetta veloce Riso zucca e ricotta alla salvia un primo piatto con riso veloce, cremoso, molto profumato, ottimo piatto light, ho aggiunto una noce di burro ma si può omettere. La ricetta è semplice la ...Continua

    • Pasta salmone marinato e mandorle tostate

      Pasta salmone marinato e mandorle tostate Pasta salmone marinato e mandorle tostate una delizia! Un primo piatto facile e veloce con il salmone marinato all'arancia, il sapore è eccezionale. Questa è una di quelle ricette veloci che ...Continua

    • Pennette funghi panna e carne

      Pennette funghi panna e carne Pennette funghi panna e carne primo piatto semplice e veloce, si prepara mentre cuoce la pasta, ed è buonissimo! Un primo piatto autunnale a cui non si può rinunciare, i funghi porcini con un po' di pan ...Continua

    • Spaghetti funghi pancetta e tonno alla carrettiera

      Spaghetti funghi pancetta e tonno alla carrettiera Spaghetti funghi pancetta e tonno alla carrettiera un primo piatto semplice e veloce! Davvero molto buono, da provare, il sapore è ottimo, si cuoce in poco più di 20 minuti, il tempo d ...Continua

    • Pane intrecciato ripieno facile e veloce

      Pane intrecciato ripieno facile e veloce Pane intrecciato ripieno facile e veloce farcito con prosciutto scamorza ottimo come antipasto, feste, buffet ma anche per cena! L'impasto è sofficissimo il classico impasto che uso per il pane ve ...Continua

    • Pasta panna e peperoni facile e veloce

      Pasta panna e peperoni facile e veloce Pasta panna e peperoni, un piatto facile, veloce, cremoso e saporito che faccio spesso quando non ho molto tempo! La ricetta di questo primo piatto ha pochissimi ingredienti, peperoni cipolla rossa ...Continua

    • Risotto allo zafferano con pollo

      Risotto allo zafferano con pollo Risotto allo zafferano con pollo semplice e molto buono per variare con le carni è un ottima idea utilizzare il pollo e poi è abbastanza light come ricetta. Un primo piatto con il riso semplice e sap ...Continua

    • Frittata di riso al pomodoro

      Frittata di riso al pomodoro Frittata di riso e carne, è quasi un'idea di riciclo se vogliamo! Se vi avanza del riso, potete farci una bella frittata, torta, è davvero molto saporito, una ricetta semplice, economica, ottima per la c ...Continua

    • Risotto salsicce e melanzane alla norma

      Risotto salsicce e melanzane alla norma Risotto salsicce e melanzane un primo piatto davvero molto saporito, semplice e gustoso, siamo in Sicilia? forse :) Sto girovagando un po' con ricette italiane e dal mondo, m'interessa sempre co ...Continua

    • Millefoglie salata di pasta mozzarella e pomodori

      Millefoglie salata di pasta mozzarella e pomodori Un' idea simpatica sono frittate di pasta già presentate tempo fa ma questa volta ho fatto una sorta di millefoglie o lasagna farcita con salame mozzarella e pomodori, semplice e partico ...Continua

    • Menù di pesce per ferragosto

      Menù di pesce per il ferragosto Idee dall'antipasto al dolce, un menù estivo a base di pesce, ricette semplici, napoletane e non e ricette veloci per la tavola delle feste Consulta altre idee: Antipasti Primi piatti ...Continua

    • Un menù per ferragosto

      Vi lascio alcune idee per un menù per ferragosto..idee tradizionali o meno della cucina napoletana, piatti semplici, anche veloci, dall'antipasto al dolce.. Ti potrebbero interessare? MENU' ESTIVO SENZA FORNO MENU' DI PE ...Continua

    • Riso misto light con gamberetti e tonno

      Riso misto light con gamberetti e tonno, un bel primo piatto semplice, veloce e light, molto profumato, E' un riso che si accompagna al condimento, un po' come il pane, al pesce in particolare, io ho scelto riso misto con gamberetti e tonno ...Continua

    • Lasagne con spinaci, prosciutto e cipolla

      Lasagne con spinaci, prosciutto e cipolla Primo piatto semplice di lasagne in bianco con spinaci, prosciutto, cipolla rossa e besciamella light, sottilette e scamorza per cambiare un po'.. Forse un piatto scontato per molti ma io non ho ...Continua

    • Sformato di riso cipolla e zucchine

      Sformato di riso cipolla e zucchine Buongiorno! che ne dite di un bel sformato di riso? riso e zucchine con cipolla rossa di tropea, un piatto semplice ottimo e veloce! Mentre lessate il riso si prepara la zucchina e la cipolla.. pochi min ...Continua

    • Pasta con seppie e peperoni

      Pasta con seppie e peperoni Un delizioso primo piatto con pasta integrale seppie e peperoni! semplice e veloce! un misto mari e monti da provare! La mia è una presentazione finger food, simpatica eh? carina per le cene estive, Pasta ...Continua

    • Pasta al salmone yogurt greco e limone

      Pasta al salmone yogurt greco e limone Un piatto semplice veloce e light con una bella pasta integrale, fettine di salmone con yogurt greco e limone per completare un insieme di profumi e sapori davvero ottimo! Pasta integrale, in quest ...Continua

    • Pasta verdure e besciamella light

      Pasta verdure e besciamella light Ricetta semplice, vegana, light, con verdure, zucchine, spinaci, spezie e una crema di besciamella senza burro ma molto buona e potete prepararla anche la sera prima. Un'alternativa alla solita pasta! L ...Continua

    • Peperoni ripieni di pasta con crema di peperoni

      Peperoni ripieni pasta e crema di peperoni e ricotta piatto light Ecco una ricetta semplice, veloce, molto buona se amate i peperoni, per un primo piatto di pasta molto light! Peperoni ripieni con pasta e salsa si peperoni e ricotta, dav ...Continua

    • Tagliatelle mare e monti con gamberi e funghi

      Buongiorno! Un primo piatto di tagliatelle al profumo di mare con un misto di gamberi gamberetti e funghi per il pranzo? Tagliatelle fatte in casa, che soddisfazione! Il profumo della pasta è completamente diverso! Una ricetta semplice e v ...Continua

    • Pasta con seppie, polpi e melanzane

      pasta-mare-montiUna pasta mare e monti da provare! Con melanzane, polpi, seppie, calamari, gamberetti e filetto di platessa! Divino! Pasta con seppie, polpi, a base di pesce, ho usato la calamarata, ottima per questo piatto estivo anche light se vogliamo, ...Continua

    • Peperoni ripieni piatto light

      Peperoni ripieni piatto light Un piatto semplice, leggero, peperoni ripieni con riso e gamberetti, delicato, semplice, cominciamo a pubblicare piatti più light :) un filo di aceto di mele, senza olio, cotti al forno e riso lesso, con ca ...Continua

    • Primo piatto con funghi carne e cipolla

      Primo piatto con funghi carne e cipolla Un ottimo primo piatto con i funghi misti, un piatto veloce, profumato con la cipolla che adoro :D un primo piatto molto semplice con l'aggiunta di capperi che danno quel tocco in più di sapore e ...Continua

    • Un menù per la festa della mamma

      Un menù per la festa della mamma Un menù per la festa della mamma fatele una sorpesa preparando una ricetta semplice, veloce, buono e anche qualche ricetta economica! Sono ovviamente sono solo delle idee, brioche salate, rustici per anti ...Continua

    • Ravioli ricotta patate e salsa

      Ravioli con ricotta patate  e salsa di arancia per l'appuntamento del mese con Anna di C’è di mezzo il mare e di Ornella di Il Giardino dei sapori e dei colori Ho variato un  po' la ricetta, di Lo Zibaldone culinario " Ravioli d ...Continua

    • Risotto mare e monti con gamberi e cipolle rosse

      Risotto mare e monti con gamberi e cipolle rosse, con cavolfiore, profumato al cardamomo, limone, salvia e una spolverata di nocciole tostate!un piatto di riso con verdure, un misto di profumi e sapori davvero meraviglioso! Se non amate il ...Continua

    • Lasagna al sugo con spinaci

      Buon lunedì! Vi lascio la lasagna al sugo con spinaci prosciutto e ragù che ho fatto ieri.. la domenica cerco di variare con i primi piatti! Tra cannelloni e ragù una lasagna ci stava proprio bene! Al sugo, come vuole la  tradizione ...Continua

    • Risotto light con funghi gamberetti e zafferano

      risotto-funghi-gamberetti-zafferano Buongiorno! vi lascio la ricetta per un buon risotto light con funghi gamberetti e zafferano, molto buono, leggero, un misto mare e terra. Questo è uno di quei piatti più o meno veloci che nascono per caso, apri il frigo e decidi c ...Continua

    • Crostata salata con verdure al forno

      Una torta, quiche o crostata salata con verdure al forno è un ottima idea salvacena! Svuota frigo o meno è un piacere divorarla! Ho utilizzano peperoni, melanzane e friarielli che dovevo cuocere, scamorza e due tuorli da consumare e l ...Continua

    • Involtini di crocchette di riso e prosciutto

      involtini di risoBuongiorno! Oggi un'idea simpatica e ottima anche pr i bambini, involtini di crocchette di riso e prosciutto, semplicissimi e buoni! Queste crocchette sono fatte con avanzi di riso, con prosciutto, foglioline di timo e una impanatura con ...Continua

    • Pasta asparagi cipolla e porro alla arancia

      Pasta asparagi cipolla e porro all'arancia, un piatto particolare e molto buono, con pasta fatta in casa, condita con asparagi e una salsa di cipolle e porro all'arancia ed è anche piuttosto light. Ottima davvero! L'idea degli asparagi al ...Continua

    • Riso con seppia e gamberi marinati

      Una ricetta molto light con riso seppia e gamberi marinati all'arancia. Un ottimo piatto leggero se si è a dieta e con gusto. La seppia e i gamberi sono marinati una notte nell'arancia, prezzemolo, timo, semi di cumico e olio, se non ...Continua

    • Idee per primi piatti di mare e di carne

      I miei primi piatti, pasta e risotti idee per primi piatti di pesce e di carne Consulta i miei PRIMI PIATTI Linguine con seppie gamberi e olive Linguine con seppie e pesto primo piatto di mare Primo piatto cannelloni ...Continua

    • Linguine con seppie gamberi e olive

      Buon pomeriggio, vi propongo un bel primo piatte di mare con pesce, spaghetti o linguine con seppie gamberi e olive alla pizzaiola profumati al timo. Piatto semplice veloce e buono, magari in alternativa alla carne come primo piatto ...Continua

    • Linguine con seppie e pesto primo piatto di mare

      Un fantastico primo piatto di mare, leggero e ottimo! linguine con le seppie e pesto di prezzemolo e pinoli al pomodoro, una vera bontà! Un primo piatto alternativo alla carne anche per Pasqua, veloce e buonissimo! Se avete la possi ...Continua

    • Primo piatto cannelloni veloci con salsiccia

      Buon pomeriggio!Un primo piatto veloce per Pasqua! cannelloni con salsiccia, prosciutto cotto e scamorza. Dovè la novità? Nella preparazione! Rapidissima se non si ha tempo! Le salsicce sono cotte nel sugo e infilate all'interno de ...Continua

    • Risotto con pere senza glutine

      Buonasera! Un risotto con pere senza glutine a quest'ora? lo so, non è il mio solito orario per postare ricette ma devo lasciare la ricetta ad Ambra :) Un risotto davvero particolare, ottimo, se me ne avessero parlato avrei storto i ...Continua

    • Pasta con gamberetti e baccalà

      Buongiorno! oggi un primo piatto di pasta fatta in casa, pasta con gamberetti e baccalà, olive, pepe verde in salamoia, ottimo davvero! Un primo piatto di mare, quasi estivo! Qualche sera fa l'inghippo di fare la pasta fresca in cas ...Continua

    • Fagioli con cipolla senza glutine

      Buongiorno! Oggi un bel piatto di fagioli con cipolla senza glutine! Un piatto semplice, ricco, salutare e light! Una ricetta con i legumi molto semplice ma ottima, basta poco per sbagliare e non è la stessa cosa. A me sono sempr ...Continua

    • Basta! Lunedì dieta!

      Basta! Lunedì dieta! quante volte lo abbiamo detto a noi stesse o quante volte l'abbiamo sentita questa frase? Tante, forse troppe! :) Dunque con questa parafrasi comincia il primo contest di Arte in Cucina con l'amica Samaf di Dolciz ...Continua

    • Linguine astice, cicale e gamberetti

      Vi presento il primo piatto del cenone del 31 un bel piatto di linguine astice, cicale e gamberetti, il sughetto una vera delizia!Un primo piatto anche per i celiaci, utilizzare l'apposita pasta senza glutine con il marchio della spiga sbar ...Continua

    • Risotto invernale provola e cachi, senza glutine

      Un semplice e ottimo risotto invernale con provola e cachi, senza glutine preso dal blog della mia compagna di merende :) La mamma pasticciona come me! Il risotto mi ha subito colpito! Intrigante l'abbinamento del dolce frutto con il for ...Continua

    • Le mie ricette di cucina

      Le mie ricette di cucina per partecipare al gioco 7 links project sfogliando un anno di blog invitata da Piccoli semplici sapori e dal blog Che passione Avendo perso un bel po' di dati con il cambio di piattaforma del blog posso valutare ...Continua

    • Polpette di riso speziate

      Buongiorno! vi lascio un'idea saporita per il pranz0, delle polpette di riso speziate davvero saporite! Innanzitutto grazie per gli auguri di ieri! :-) Polpette di riso saporite con lo zenzero, insaporite dallo zafferano nel brodo ...Continua

    • Ragù di carne alla genovese

      Il ragù di carne alla genovese è uno dei piatti tipici napoletani. Le sue origini risalgono al XV secolo.  Durante il periodo Aragonese nelle trattorie lungo il porto di Napoli, alcuni cuochi genoani cucinavano una sorta di carne taglia ...Continua

    • Risotto con gamberetti e profumo di limone

      Buongiorno! Vi lascio la ricetta di un ottimo risotto con gamberetti e profumo di limone! senza glutine. La ricetta è deliziosa, presa dal blog di Meggy e modificata un po' per cui questa non parteciperà a "The Recipe-tionist" O ...Continua

    • Timballo di riso e melanzane

      Buongiorno! Oggi un bel timballo di riso e melanzane! Potevo mai presentarvelo diversamente? :-D tranquilli è un piatto abbastanza veloce, mentre mettete a lessare il riso è pronto il condimento e le melanzane arrostite.. 5 minuti ...Continua

    • Risotto light pesche e zafferano

      Ci sono dei piatti che pur sembrando così strani nell'aspetto o per il nome ci fanno storcere il naso.. poi li assaggiamo e ci rendiamo conto che forse una cosa così non l'avremmo mai sognata.. sto parlando di questo Risotto light pes ...Continua

    • Pizza di pasta

      La Pizza di pasta è un piatto tipico per noi napoletani! Un pò come la frittata di maccheroni! Ora vi chiederete perchè vi lascio una ricetta con la pasta su un blog per intolleranti.. ben perchè questa pizza può essere fatta beniss ...Continua

    • Riso e gamberetti al forno

      Riso e gamberetti al forno, la ricetta do oggi! Buongiorno! che ne dite di un piatto unico abbastanza leggero e comunque buono? Per la realizzazione di questo riso al forno possiamo procedere con due tipi di cottura, prima di passare ...Continua

    • Pasta con melanzane a funghetto e carne

      Buongiorno! in un blog per intolleranti al glutine come me..la pasta è vietata! ma facciamo così... vi lascio la ricetta per il sughetto che è davvero buonissimo e lo accompagnate con il riso! Periodo di melanzane, ne ho ancora in ...Continua

    • Risotto esotico molto light

      Buongiorno a tutti! Una ricettina veloce per un risotto esotico molto light!davvero leggerissimo, profumato e saporito! La ricetta è semplicissima, mi è stata data da un'amica columbiana mia omonima..Per il risotto esotico occorre usare ...Continua

    • Risotto alla marinara

      Salve a tutti! Prima di presentarvi questo Risotto alla marinara con vongole gamberetti e profumato allo zafferano, devo ringrazaire tutti gli amici facebook e Gz che mi hanno votata per il contest di Eli.. HO VINTO!! Arrivo un po' in r ...Continua

    • Sgombro con le casarecce

      Bonjour à tout le monde!! Oggi mi sento un po' francese! Anche se con la ricetta non centra un bel niente! :-D Festa delle donne.. auguri a tutte noi! a me sono doppi.. 24 anni che conosco mio marito! aiutooo! va beh! ! ehehehe! mi son ...Continua

    • Linguine con astice e cicale del capodanno

      Buongiorno! Siamo ancora in festa!  Linguine con astice e cicale per capodanno! Poche parole oggi, vi lascio le immagini e la ricetta del primo piatto della sera di capodanno.. un sughetto da leccarsi i baffi! Linguine con astice e cic ...Continua

    • Polpette di riso e cioccolato

      Per il contest Gardini Cioccolato che passione!! ho preparato delle semplicissime e gustosissime polpettine.. Ricetta veloce con ingredienti semplici che ci ritroviamo in casa molto facilmente..inoltre a parte la cottura del riso ci vorran ...Continua

    • Peperone con risotto ai porcini e gamberetti

      Clicca sulle img per ingrandire Una ricettina rimasta nel dimenticatoio!! Molto saporita, semplice e veloce.. tutto durante la cottura del riso! Diciamo che in circa 15-20 minuti abbiamo un bel piattino! Ingredienti: peperoni tondi riso f ...Continua

    • Malloreddus con verdure

      Primo piatto di pasta colorata con verdure, is malloreddus sardi, molto semplice e saporito. Questo piatto è dell'amica Tina.. Mi è molto piaciuta la versione dei malloreddus che ha proposto; in genere abbiamo l'abitudine di farli come ...Continua

    • Tofe con crema di melanzane e zucca

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