Plumcake alla panna e gocce di cioccolato veloce e facile, morbidissimo, il dolce perfetto per la colazione o la merenda di grandi e bambini.
Plumcake alla panna e gocce di cioccolato veloce
Buonissimo e veloce questo plumcake alla panna, è semplice da preparare, resta morbidissimo, perfetto per il latte o il the del pomeriggio, un dolce calorico purtroppo ma tanto buono, la panna lo rende ancora più soffice, è da provare per capire la sua morbidezza, non si può spiegare a parole.
La ricetta del plumcake alla panna è ottima se cercate un dolce soffice, morbido al punto giusto, che sia anche buono e veloce da preparare, il tempo lo si perde solo per montare la panna poi è velocissimo, il robot serve solo a quello, le uova e il resto degli ingredienti possono essere aggiunti e mescolati con una spatola.
Ovviamente non è un dolce light
Seguitemi in cucina oggi c’è il plumcake alla panna!
Plumcake alla panna e gocce di cioccolato veloce
- Ingredienti:
- 2 uova
- 200 ml di panna da montare per dolci
- 80 g di zucchero
- 180 g di farina per dolci
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina se preferite
- Cannella se preferite
- 30-40 grammi di gocce di cioccolato
Procedimento:
- QUI VIDEO RICETTA
- Montate la panna per bene, deve essere abbastanza soda.
- In una ciotola mettete gli ingredienti secchi, ovvero la farina, lo zucchero, il lievito, vanillina e cannella, le gocce si cioccolato e mescolate.
- Quando la panna è montata riducete la velocità al minimo del vostro robot e aggiungete le uova una alla volta sempre mescolando, non lavorate molto, il tempo di amalgamare un po’ altrimenti rischiate di smontare tutto.
- Potete procedere anche a mano.
- Unite le polveri alla panna un po’ alla volta spatolando con delicatezza quindi ora senza robot.
- Livellate con l’aiuto di un cucchiaio bagnato e informate nel forno già caldo a 180 gradi per 35-40 minuti.
- Fate sempre prova stecchino, deve essere asciutto.
- Bon appetit