Penne con melanzane e tonno

Penne con melanzane e tonno, patè di olive, ricetta facile e veloce, primo piatto per la cena o il pranzo, da preparare in pochi minuti.

Penne con melanzane e tonno

Un piatto veloce un’idea per la cena o il pranzo velocissimo, penne con melanzane e tonno, con l’aggiunta di patè di olive pronto, a volte serve un aiuto in cucina quando non c’è molto tempo.

La ricetta delle penne con melanzane e tonno è semplice e veloce da realizzare,tagliate le melanzane a tocchetti avviate la cottura e mettete la’acqua sul fuoco per le penne, il tutto è pronto in una 30 di minuti totali, cosa volere di più 🙂

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Ricetta: Penne con melanzane e tonno

Ingredienti

  • 200 gr di penne lisce
  • 1 melanzana
  • 3 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiai di patè di olive nere Frantoio Gentili per me
  • 2 scatolette di tonno senz’olio

Penne con melanzane e tonno ricetta arte in cucina

Penne con melanzane e tonno ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Tagliare la melanzana a tocchetti.
  2. In una padella mettete uno spicchio d’aglio, lasciare rosolare poi toglietelo, aggiungete le melanzane e lasciate cuocere.
  3. mettete l’acqua per la pasta.
  4. A metà cottura delle melanzane aggiungete il pomodoro, lasciate cuocere ancora poi aggiungete il tonno e il patè di olive nere.
  5. Scolate le penne al dente e unitele al sughetto.
  6. Bon appétit..

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Preparation time: 10 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Diet type: Pesce

Diet tags: Gluten free

Number of servings (yield): 2

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

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2 Risposte a “Penne con melanzane e tonno”

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