Pasta con salsicce in crosta di sfoglia a losanga, ricetta primo piatto facile,idea pranzo per le feste, paccheri al forno con sugo e salsicce, ricetta gustosa.
Pasta con salsicce in crosta di sfoglia
Una ricetta semplice arricchita da un rotolo di pasta sfoglia semplicemente losangato con un rullo, non perfetto come potete vedere 🙂 è la prima volta che usavo il rullo me lo ha regalato la mia amica Tina, dovevo provarlo per cui ho deciso di fare una semplice pasta con salsicce al forno con una crosta di sfoglia aperta quindi a losanghe.
La sfoglia deve essere fredda altrimenti rischia di rovinarsi la losanga comunque sia alla fine sono riuscita a rivestire questa pasta con salsicce al forno che è decisamente ottima e comunque così decorata, anzi meglio di così, potrebbe essere un ottimo primo piatto per le prossime feste natalizie!
Seguimi in cucina oggi c’è la pasta con salsicce in crosta di sfoglia!
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Ricetta: Pasta con salsicce in crosta di sfoglia
Ingredienti
- 500 gr di paccheri
- 5 salsicce a metro
- salsa di pomodoro
- trito di cipolla, carota e sedano
- olio
- 1 rotolo di sfoglia
Procedimento
- Preparate un sugo semplice con un trito di cipolla carota e sedano, aggiungete le salsicce e lasciate cuocere 30 minuti.
- Cuocete la pasta e scolatela per bene.
- Sistemate la pasta in una pirofila da forno alternandola con il sugo e pezzi di scamorza.
- Ritagliate la sfoglia con un rullo per losanghe e ricoprite la pasta.
- Cuocete in forno a 200° 15 minuti circa..
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 45 minute(s)
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Un primo piatto da giorno di festa, con quell’abito di sfoglia è davvero sciccoso!
Buona settimana
Sabrina&Luca
Che carina questa preparazione con quella griglia sulla superficie.
Super buono invoglia da matti sopra tutto a quest’ora di cena…preso nota e buona serata.
Quanto mi piace con quella sfogliaa
hai messo in gabbia la pasta, ricetta super! un abbraccio SILVIA