Pasta al forno con besciamella formaggio e broccoli, ricetta facile, primo piatto saporito perfetto a pranzo o cena, idea per cucinare i broccoli, piatto saporito con besciamella.
Pasta al forno con besciamella formaggio e broccoli
Pasta al forno con besciamella formaggio e broccoli una teglia di pasta semplice e veloce, un primo piatto saporito con verdure e gratinata al forno, ottima sia a pranzo che cena con pasta grande tipo ditaloni anzichè lasagne.
La ricetta di questa pasta al forno con besciamella formaggio e broccoli è cotta in tegame e ripassata al forno, la pasta cuoce nell’acqua dei broccoli, la besciamella, la scamorza e parmigiano la rendono deliziosa davvero.
Un piatto da poter preparare anche tutti i giorni, se cambiate formato magari potrebbe essere ottima anche per il pranzo della domenica o per un piatto da asporto, per una gita fuori porta, de non amate i broccoli potete sostituirli con altra verdura.
Seguitemi in cucina oggi c’è la pasta al forno con besciamella!
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Ricetta: Pasta al forno con besciamella formaggio e broccoli
Ingredienti
- 500 grammi di pasta tipo ditali
- 2 cespi di broccoli
- 150 grammi di scamorza
- parmigiano
- Besciamella:
- 1/2 litro latte
- 50 gr burro
- 4-5 cucchiai di farina
- noce moscata
Procedimento
- Sbollentare i broccoli in acqua salata, circa 10 minuti dopo il bollore
- Nel frattempo preparare la besciamella.
- In un pentolino sul fuoco mettere il latte e il burro poi aggiungete la farina mescolando per evitare la formazione di grumi e una grattata di noce moscata.
- Scolare la verdura e cuocete la pasta nell’acqua di cottura della verdura, quindi non buttatela, mi raccomando.
- Scolare la pasta condirla con broccoli, formaggi e besciamella, mettere tutto in una pirofila e cuore in forno 10 minuti a 180°..
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 40 minute(s)
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Copyright © Vickyart.
Wow Vicky! Mi posso invitare a pranzo!!! Meravigliosaaaaaaaaa
Ci sono anche io non ti dimenticare hihihihi buona!!
Questa sì che è una gustosissima idea!!!!
Grazie!!!!
Un bacione grande e a presto!!!!!
che bella teglia invitante …. pasta al forno chiama? artù risponde!!!
sicuramente un modo per rendere più invitante una verdura come i broccoli, io li mangio se se mescolati ad altro! proverò! ciao e buona giornata!
sembra quasi light sai 😀 bravissima! faccio il bis per sicurezza 😀 hahahah bacione
Uauuu davvero invitante!!! La farei fuori tutta 🙂 hihihihih
i primi piatti così me li divoro in un attino, ottima con il broccolo, ce lo metto spesso anche io^_^…e poi con il formaggio…mmmmmm…un bacione vichy!!!
è la seconda volta che vedo la pasta con i broccoli….sarà arrivato il momento di farla!!!buonissima così comunque…io adorola besciamella!!!ciau….:-)
Verament invitante………sicuramente buona. Ciao Vicky carissima