Pan brioche al cioccolato ventaglio con pasta madre
Buongiorno! oggi il pan brioche al cioccolato il ventaglio delle Sorelle Simili, con pasta madre.
Fatto più volte sia salato che dolce con il lievito di birra, questa volta ho usato il lievito madre ed è ottimo! Ho riciclato un po’ di cioccolato delle uova, ma se andate di nutella non vene pentirete 
Come tutti gli impasti lievitati con pasta madre i tempi di lievitazione sono più lunghi ma il risultato è decisamente migliore.
La ricetta del pan brioche la trovi QUI:
La ricetta per la pasta madre la trovi QUI
Per la realizzazione del ventaglio vedi QUI:
Ventaglio delle Simili al prosciutto
Panbrioche ventaglio delle Simili al cioccolato
Ventaglio salato (crauti e fiordilatte di bufala)
Buono!!!!! mi stupisci sempre
bravissima
buon 25 Aprile!!!
Buonissimo!!Che tentazione!!!
a quest’ora fai venire una fame!!!bravaaaaa
vickyyy mi mandi tropppppppo in tentazione
Spettacolo!!!!!!!! Ti chiederò consulenza per la mia pm