Muffin semplici senza uova e burro ricetta veloce

Muffin semplici senza uova e burro, senza robot, ricetta veloce e facile, ottimi a merenda o colazione, dolci con poche calorie, ottimi per la linea

Muffin semplici senza uova e burro ricetta veloce

Deliziosi e leggeri i muffin semplici senza uova, burro e senza robot, che si impastano semplicemente con un cucchiaio, sono morbidi all’interno, leggermente profumati all’arancia per me o al limone se preferite, sono ottimi per una merenda sana o a colazione.

La ricetta dei muffin semplici senza uova è velocissima, non dovete montare niente, non serve il robot da cucina, lievitano? si! sono morbidi? si, molto morbidi e piacevoli da mangiare, ne ho fatti fuori due, aiuto si, questa è una base che ovviamente potete arricchire come preferite, aggiungendo del cioccolato, un cuore di nutella, della frutta fresca.

Non sono una grande fan dei muffin, ma se trovo la ricetta giusta non posso non provarli, questi sono stati davvero molto buoni, soffici, ovviamente vanno fatti raffreddare prima di toglierli dallo stampo, mai come me ovviamente 😀 ad ogni modo ve li consiglio, semplici, naturali, sono molto buoni davvero.

Seguitemi in cucina oggi ci dono i muffin semplici!

Muffin semplici senza uova e burro ricetta veloce

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Ingredienti:

• 100 g di farina per dolci
• 80 g di zucchero
• buccia di 1 arancia o limone
• 1/2 bustina di lievito
• 1 pizzico di sale
• 30 ml di olio di semi
• 100 ml di latte (quello che preferite)
• 20 ml di succo di arancia o limone

Procedimento:

1. Unite gli ingredienti in polvere in una ciotola e mescolate con un cucchiaio.
2. Aggiungere la buccia del limone grattugiata, l’olio, il latte e il succo, mescolate per bene sempre con il cucchiaio.
3. Versate il composto negli stampi per muffin e infornate a 180° per 20 minuti circa.
4. Fate sempre la prova stecchino.
5. Sfornate fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo
6. Bon appètit