Muffin con cuore morbido di nutella al cioccolato

Muffin con cuore morbido di nutella al cioccolato, deliziosi e veloci da preparare, dolci da colazione o merenda ottimi in poco tempo, cremosi e buoni.

Muffin con cuore morbido di nutella al cioccolato

Semplici e veloci i muffin con cuore morbido di nutella e cioccolato, sono perfetti per la colazione o la merenda, si preparano in poco tempo, ovviamente se non vi piace la nutella potete ometterla e lasciare solo il cioccolato o potete utilizzare una qualsiasi crema spalmabile.

La ricetta dei muffin con cuore morbido è semplicissima, potete utilizzare sia il cacao che il cioccolato fuso per la base scura, io ho utilizzato il cioccolato, ma se andate di fretta e non volete mettere in mezzo pentole e pentolini va benissimo il cacao.

Perfetti perchè non è necessario un robot per la loro realizzazione, bastano delle semplici fruste a mano, ci vuole pochissimo e sono davvero molto buoni.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i muffin con cuore morbido di nutella!

QUI ALTRE RICETTE

CONTINUA A SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK QUI

Muffin con cuore morbido di nutella al cioccolato

Ingredienti:

• 300 ml di latte
• 4 uova
• 240 ml di olio di semi
• 360 g di farina per dolci
• 40 g di cioccolato fondente o cacao
• 240 g di zucchero
• 1 bustina di lievito per dolci
• cioccolato fondente q.b.
• nutella q.b.

Procedimento:

1. Accendete il forno a 180°
2. Sciogliete il cioccolato fondente con un po’ di latte.
3. Lavorate con le fruste il latte e l’olio poi unite le uova e lo zucchero e mescolate sempre con le fruste.
4. Aggiungete la farina con il lievito, unite il cioccolato fuso oppure il cacao, mescolate sempre.
5. Alzate il forno a 200°
6. Versate il composto nei pirottini, circa 12, al centro sistemate un cucchiaino di nutella e un pezzo di cioccolato fondente.
7. Infornate per 5 minuti poi abbassate la temperatura a 180° e proseguite per altri 10 minuti.
8. fate sempre prova stecchino.
9. Se li preparate in anticipo basta scaldarli un po’ nel forno e la nutella con il cioccolato si scioglieranno di nuovo.
10. Bon appétit