Involtini di tacchino

Ricetta veloce, saporita e di bella presenza?  Cena, pranzo, ospiti improvvisi, poco tempo ma qualcosa di efficace?

Taccino, funghi, fettine di prosciutto cotto, scamorza, spezie il piatto è pronto!

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Con questa ricetta partecipo al contest di Timo e maggiorana Un ospite inatteso

Ingredienti:

Fettine di tacchino

prosciutto cotto

scamorza o formaggio piĂ¹ adatto a vostre esigenze (io non ne sono intollerrante)

funghi misti una manciata a fettina

dragoncello e erba cipollina

limone

Procedimento:

In un tegamino cuociamo i funghi con olio e aglio.

Stendiamo le fettine di tacchino adagiamo il prosciutto, la scamorza e i funghi, chiudere con stuzzicadenti. Cuocere in padella con il coperchio chiuso e un filo di olio.. circa 15 minuti…

Disporre su fettine di limone e legare con erba cipollina..

Bon appĂ©tit…

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10 Risposte a “Involtini di tacchino”

  1. Soprattutto ospiti improvvisi.. ogni volta dopo un momento di panico bisogna inventarsi qualcosa velocemente. La metto tra le ricette “last second” :).
    Ciao cara, un bacio

  2. Le tue ricette sono sempre fantastiche
    Un bacione

    Ps.dimenticavo il tuo nuovo blog è bellissimo

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