Involtini di prosciutto e ricotta light e veloci, oggi vi tengo leggeri con gli involtini di prosciutto! Sono light e veloci, ottimi come secondo piatto leggero, oppure come antipasto, io li ho mangiati a cena, semplici e saporiti, un filo di aceto balsamico e sono pronti, senza cottura!
Involtini di prosciutto e ricotta light e veloci
La ricetta-non ricetta è veloce non necessita di molte spiegazioni, si tratta di involtini con un ripieno di ricotta pomodorini, mandorle e basilico, profumati freschi, idea per un antipasto fresco e veloce a ferragosto!
La ricetta non contiene glutine..
Ti potrebbero interessare?
[mipiace]
Involtini di prosciutto e ricotta light e veloci
Recipe Type: Appetizer
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Involtini di prosciutto e ricotta, ricetta light e veloce, antipasto o finger food
Ingredients
- fettine di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di ricotta per involtino
- 2 pomodorini per involtino
- mandorle tostate
- foglie di basilico
- aceto balsamico
Instructions
- Taglate a dadini i pomodori, amalgamateli con ricotta basilico e mandorle tostate.
- avvolgete il ripieno co una fettina d prosciutto e irrorate con aceto balsamico.
- Bon appétit..
Facile veloce ma moooooooooolto gustoso!!!!!!!! Me ne mandi un paio con il bouquet di rose!?!?!? 😛
Che bella idea Vickyart, da provare in queste calde serate…complimenti Luciano