Semplice ma con tanto gusto, conditi con una bella citronette preparata in precedenza, questi gamberoni con le fragole sono un secondo piatto davvero ottimo!
Un ottima ricetta anche per la vigilia di Natale o per il capodanno a pbase di pesce.
Ricetta: Gamberoni e fragole
Ingredienti
- 4 gamberoni
- insalate miste:
- iceberg
- radicchio
- songino
- rucola
- 4-5 fragole medie
- citronette
Procedimento
- Scottare i gamberoni ambo i lati ( per un insalata potrebbero essere bolliti o cotti al vapore, ma secondo me arrosto mantengono di piu le
- proprieta e i profumi) disporli sbucciati sul piatto da portata con le insalate e unirvi le fragole tagliate. Condire il tutto con un filo di citronette preparata in precedenze con olio limone, sale e pepe, ottima per pesci.
- Il risultato sara un mix di profumi e un gusto
- suggestivo..
- Bon appétit..
Diet tags: Gluten free
Number of servings (yield): 2
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questa si che è una proposta particolare!!
baci
mmm…sfiziosi!!bravo il tuo amico chef e fantastica tu che l’hai postato per noi!!!grazieeee
c’est riche en saveurs et en couleurs que demander de plus!
bonne journée
troppo chic!!!!!
mamma mia!!com’è invitante!!!!!
devono essere proprio buoni. Complimenti
Super gnam!!! Great !!! che buoni vicky!!!!
Che golosità… deliziosi! baci
Buongiorno Vicky e auguri per il Bimby!!! BACI
Che abbinamento orginale! Non l’ho mai sentito! E nonostante io sia un pò restia alla frutta nelle insalate..questo non deve essere niente male! ^_^
Buona settimana cara!
che dire….. e’ un’abbinamento insolito ma d’effetto ed immagino sfizioso!Complimenti allo chef e a te che l’hai realizzata!!!
Nice article, cheers from the schimmelentferner.net guy 😉