Focaccine veloci senza lievito, farcite con mozzarella e pomodoro, delizioso finger food, senza olio, burro, idea per feste e buffet di compleanno o da asporto per il mare o ufficio.
Focaccine veloci senza lievito mozzarella e pomodoro
Facilissime da preparare, economiche, perfetto finger food o per un pranzo da asporto queste focaccine veloci senza lievito sono perfette! gustose con mozzarella e pomodoro al gusto pizza!
Queste focaccine veloci sono buonissime e stuzzicanti, perfette da mangiare davanti alla tv o da portare al mare, per feste e buffe di compleanno, potete farcirle come preferite, così sono semplici ed economiche.
Seguimi in cucina oggi ci sono le focaccine veloci facili senza lievito e farcite!
[mipiace]
Focaccine veloci senza lievito farcite con mozzarella e pomodoro idea per feste e buffet o da asporto
Recipe Type: Stuzzichini
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Focaccine veloci senza lievito farcite
Ingredients
- Pasta matta o pasta fillo
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- basilico
Instructions
- Pasta phillo (con olio) QUIPasta matta (senza olio) utilizzata nella ricetta QUI
- Preparate la pasta matta o la pasta fillo quella che preferite, sono semplici e veloci.
- Stendete la pasta a mattarello o con la macchinetta, come preferite, cercate comunque di non superare i 2-3 mm di spessore
- Ritagliate tanti rettangoli e farciteli al centro con pezzetti di mozzarella, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro e foglioline di basilico, non esagerate con la salsa perchè potrebbe fuoriuscire
- Chiudeteli ripiegando i bordi in modo da ottenere dei fagottini, se la sfoglia si buca potete ripararla con pezzetti di pasta.
- Cuocete a 220° per circa 15 minuti se possibile rigirateli in modo da cuocere bene anche il sotto dove ci sono le pieghe. (controllate comunque il vostro forno)
- Potete procedere anche con la cottura in padella se non volete accendere il forno.
- Bon appétit..
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ma dai sembrano focaccine per le quai ci vuole ore a farle…mi piacciono troppo!!!bravissimacara…sempre ricette super veloci e interessanti…:-)
come si fa la pasta filo o pasta matta? grazie se risponde
ciaoo! ecco, rispondo appena posso 🙂 la trovi qui: http://blog.giallozafferano.it/vickyart/pasta-fillo-fatta-in-casa/ la pasta matta QUI: http://blog.giallozafferano.it/vickyart/pasta-matta-ricetta-base/