Che ne dite di piccoli dolcetti al cioccolato per i buffet di compleanno?
L’idea è nata per i buffet ma ovviamente sono carinissimi per accompagnare il thè..
I dolcetti al cioccolato della foto sono realizzati con della pasta phillo avanzata ( con glutine) per la realizzazione senza glutine vedi la pasta sfoglia con farina di grano saraceno e sfoglia la pagina Pasta sfoglia veloce
Per ricette senza glutine sfoglia la categoria Senza glutine
Ho già fatto le coppette per il compleanno di mia figlia l’anno scorso, quest’anno è stato rimandato, sono molto carine andate avedere Le penne in coppa e poi tante altre cosine dolci 🙂
La spiegazione per la realizzazione delle coppette la trovate QUI
Potete farcirle come volete, le mie sono molto piccole, ho usato uno stampino da babà mignon e ripiene di cioccolato, ma a voi la fantasia! Vi posterò qualche altra mia ideuzza di dolcietti per i buffet in altri post, anche dolcetti salati 😀
Per la realizzazione dei dolcetti cioccolato Malawi’s senza glutine MircodellavecchiaÂ
Cocco a cubettidavvero molto profumati Coccole
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Ricetta: Dolcetti al cioccolato per i buffet di compleanno
Ingredienti
- pasta phillo
- cioccolato
- acqua o latte di soia
- cocco a cubetti
- farina di cocco
- granella di mandorle
Procedimento
- Stendere la pasta phillo o qualsiasi altro tipo di sfoglia, ritagliare con dei coppa pasta circolari e sistemare su stampini poggiati al contrario, dopo averli infarinati per evitare che la pasta si attacchi.
- Infornare a 180 gradi in forno caldo per circa 15 minuti.
- Sciogliere il cioccolato con un po’ di acqua o latte di soia.
- Riempire i cestini, mettere un cubotto di cocco e spolverare con granella di mandorle e cocco.
- Se avete tempo potete decorare anche l’esterno dei dolcetti con cioccolato e granella.
- Bon appétit..
Preparation time: 10 minuti
Cooking time: 15 minuti
Copyright © Vickyart.
Con questa ricetta partecipo al contest di La dolce vita
Originalità e bontà in questa ricetta; saluti a presto.
Graziee!
Ma che carini, si presentano benissimo!
che piccoli!!!
gnam…un solo boccone! ^___^
baci…buona domenica
Ma che belli!! una grande idea per i compleanni!:)
Cavolo sono davvero belli e saranno sicuramente buonissimi….complimenti!!!
ma quanto sono deliziosi!!!!certo che la fantasia con te e’ stata veramente generosa!!!!buona domenica!
Una fantastica golosità e che bella presentazione!!! Complimenti per tutto, baci e buon we
Che buoni questi dolcetti!!! Vicky, ancora non mi si aggiornano i tuoi post sul blogroll :((( Buona domenica! 🙂
Molto belli. La presentazione e’ proprio carina. Brava. Li provo anche io. Fra un paio di settimane e’ il secondo compleanno di mia figlia. Sto trovando un sacco di idee!
uauuuuu!!! che belli!!! Sicuramente ghiotti e bellissimi da vedere, le foto strepitose, complimenti e buon w.e.!
troooooppo golosi, e che belli, bravissima Vicky!!!
una vera meraviglia!!io sono arrivata al dolce..hihihi
io dico che sono proprio boniiiiiiiiiiii!!!!ciao vicky buon lunedì kiss :*
madò vicky solo a guardarli ti viene voglia di mangiarli…sembrano buonissimi……complimenti davvero