Crostatine con prosciutto e scamorza, salate, ricetta facile, finger food, ricetta antipasto o idea per feste e buffet, sfiziosa con pasta brisè fatta in casa
Crostatine salate con prosciutto e scamorza
Sfiziose, buone, facili e veloci, congelabili, perfette come antipasto o per feste e buffet, le crostatine con prosciutto si possono preparare in anticipo e farcirli quando servono, io ho scelto il prosciutto cotto ovviamente potete farcirli come preferite
La ricetta delle crostatine con prosciutto è veloce, una pasta brisè fatta in casa ma se volete comprarla in caso si feste a volte è l’ideale, ma poichè si possono congelare avete tutto il tempo di prepararle in anticipo, sono ottime anche come antipasto.
Seguimi in cucina oggi ci sono le crostatine con prosciutto!
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Crostatine con prosciutto e scamorza salate
Recipe Type: Antipasto
Cuisine: Italian
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Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Crostatine con prosciutto e scamorza salate
Ingredients
- 300 gr di farina 0
- 150 gr di burro
- 2 cucchiai di acqua fredda
- fettine di prosciutto
- scamorza
Instructions
- Lavorate la pasta brisè velocemente, fate un panetto e mettete in frigo 30 minuti.
- Accendete il forno a 180°
- Ricavate le basi per le crostatine, cuocete in forno per circa 10 minuti poi farcitele e proseguite la cottura altri 5 minuti.
- Bon appétit