Crackers senza lievito veloci
Delle semplici schiacciatine, crackers, senza lievito veloci da preparare e da mettere sulla tavola con crema ai formaggi, patè di olive, salmone, con fettina di prosciutto e chi più ne ha… io non ho avuto il tempo! Le hanno mangiate mentre le sfornavo! Vada per la prossima! una ricetta semplice ed economica per feste di compleanno e buffet sono l’ideale!
Ingredienti:
per 30 schiacciatine circa
150gr farina 00
4 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai olio extravergine
spezie, erbette tritate
sale
Mischiate insieme farina, olio ed erbette e aggiungete un po’ d’acqua per ottenere un impasto liscio non appiccicoso, mettere in frigo 20 minuti.
Stendete (io ho usato macchina per pasta, bisogna infarinare perchè scivolano) e tagliare con rotella o a piacere.
Cospargere di sale
cuocere a 250 gradi per 4-5 minuti
Ci credo che sono finite in un attimo! Chissà che bontà!!! Mmmmhhhhhh buonissime!
senza lievito sono più digeribili, grazie !
Ils sont trop mignons:) Bon dimanche charmante amie!!!xxx
Ils sont trop mignons:) Bon dimanche mon amie!!xxx
Che belli i tuoi crackers!!!!
La stavamo cercando una ricetta per cracker…Ne siamo gran divoratori, poterli fare è il massimo!!!BAci!!!!!
FA-VO-LO-SI!!!!Bravissima!!
Una ricetta assolutamente geniale…
semplici, veloci e buoni!!
Ciao! Ma che belli questi crakers! Sono pure veloci da preparare:)
buona settimana carissima
Mi piacciono i crackers preparati in casa!! Sfizi irrinunciabili!!!
E’ tanto che non li preparo, prendo la ricetta e provo la tua versione!!!!!
Un abbraccio!!!!
Buoniiiii, li voglio provare!!!
copio anche questa.
ciaoooo
Quando vedo questi stuzzichini sgranocchiosi non resisito. Sfiziosissimi profumati alle erbette. Baci, buona settimana
Daiiiiiii sono l’ideale per me che sono intollerante al lievito di birra!