Coppa light allo yogurt caffè e cioccolato veloce, dolce al cucchiaio, semplice e buono da merenda, dessert piacevole e fresco con cioccolato extra fondente e senza zucchero perfetto per la dukan
Semplice veloce e buona la coppa light allo yogurt con caffè e cioccolato extra fondente per me al 90% non ho aggiunto zucchero ovviamente se volete potete farlo.
E’ molto buona e resta comunque il miglior modo di fare una pausa dolce senza intaccare la linea
La ricetta della coppa light allo yogurt è nata per caso, voglia di dolce ma con pochissime calorie, alleati yogurt e ricotta light e il cioccolato che se supera il 70% è sempre meglio.
Almeno un dolce anche se si è a dieta
Seguitemi in cucina oggi c’è la coppa light!
Coppa light allo yogurt caffe e cioccolato veloce
Ingredienti
- 1 yogurt magro
- 2 cucchiai di ricotta
- 1/2 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo, io no)
- pezzetti di cioccolato fondente al 90% circa 50 g
Procedimento:
- Preparate il caffè e lasciate raffreddare.
- Mescolate la ricotta, lo yogurt e 2-3 cucchiai di caffè, sistemate dei pezzetti di cioccolato in una coppa, versate la mousse alternando a pezzetti di cioccolato.
- Sciogliete 10-20 g di cioccolato con il caffè rimasto e versatelo sulla coppa, mettete in freezer per 15-20 minuti
- Bon appétit
Perchè usi la ricotta?
volevo farla più leggera e ho utilizzato la ricotta 🙂