CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO veloce e facile, dolce semplice perfetto per la colazione o la merenda, ciambella alta morbida e buona.
Ciambella con gocce di cioccolato veloce
Una semplicissima ciambella con gocce di cioccolato perfetta per la colazione o la merenda, si prepara in poco tempo ed è deliziosa, semplice, perfetta per essere inzuppata nel latte o da mangiare con una tazza di the o cioccolato in inverno.
La ricetta della ciambella con gocce di cioccolato è velocissima da preparare, un dolce che va bene anche per i bambini, qualche goccia di cioccolato fondente per arricchirla un po’ se volete ovviamente ma non sono obbligatorie.
Un dolce semplice e leggero potete arricchirlo con pezzi di cioccolato addirittura cucchiaiate di nutella o di crema al cioccolato se volete, un po’ come fare la torta nua.
Ma io lo adoro così proprio per la sua semplicità, profumato e perfetto anche per i più piccoli, meglio una fetta di ciambella come quella della nonna che tante merendine confezionate.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella con gocce di cioccolato, semplice e buona.
Ciambella con gocce di cioccolato veloce
Ingredienti:
- 300 g di farina
- 90 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 50 ml di olio di semi
- 130 ml di latte
- buccia di un limone grattugiata
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci o cremor tartaro
- 5-6 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
Procedimento:
- Lavorate le uova con lo zucchero, la buccia di limone, fino a renderle spumose.
- Se lavorate con una planetaria diminuite al minimo la velocità e aggiungete la farina, la vanillina e il lievito setacciati, alternando con olio e latte.
- Ripassate le goccinee di cioccolato nella farina e unitele all’impasto.
- Versate il composto in uno stampo da 20 cm imburrato ed infarinato.
- Infornate nel forno caldo a 180° per circa 25 minuti, fate prova stecchino.
- Sfornate, fate raffreddare, spolverate di zucchero a velo.
- Bon appétit