CIAMBELLA MELE E CACAO SENZA BURRO, dolce sofficissimo per colazione o merenda da fare in poco tempo, ciambella morbida all’olio per grandi e bambini.
La ciambella mele e cacao è una deliziosa alternativa per chi desidera un dolce sano e leggero. La particolarità di questa ricetta sta nell’assenza di burro, rendendola una scelta perfetta per chi è attento alla salute senza rinunciare al gusto.
Questo dolce sarà apprezzato da grandi e piccini, offrendo una versione più salutare dei classici dolci al cioccolato. La ciambella mele e cacao è buonissima, la scelta perfetta per chi desidera concludere il pasto con un tocco di dolcezza leggera e genuina.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella mele e cacao senza burro.
Pubblica 03/05/2013 alle 11:28
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Ore 30 Minuti
- Tempo di cottura45 Minuti
- Porzioni6
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavora le uova con lo zucchero finchè non saranno belle spumose, fino a raddoppiarle di volume.
Aggiungi la farina setacciata alternandola con olio e latte, infine unisci il cacao e il lievito.
Imburra e infarina uno stampo a ciambella di 20-22 cm e versa il composto.
Taglia la mela a fette e disponile sulla cimbella accavallandole un po’ poi cospargi di zucchero di canna e inforna nel forno caldo a 180° per circa 45 minuti.
Fai una prova stecchino prima di sfornarla.
Bon appetitSe ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Ciambella mele e cacao senza burro
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FAQ (Domande e Risposte) Ciambella mele e cacao senza burro
Posso sostituire lo zucchero di canna con un dolcificante alternativo?
Sì, è possibile sostituire lo zucchero di canna con dolcificanti alternativi come lo xilitolo, lo stevia o l’agave. Tuttavia, le proporzioni potrebbero variare, quindi è consigliabile fare delle prove per ottenere il dolcezza desiderata.
Posso utilizzare altra frutta oltre alle mele in questa ricetta?
Certamente! Puoi sperimentare con altre frutte come pere, banane o fragole a seconda delle tue preferenze. Assicurati solo di mantenere la consistenza grattugiata per ottenere una distribuzione uniforme nella ciambella.
Posso congelare la ciambella al cacao e mele?
Sì, puoi congelare la ciambella tagliata in fette singole e conservarla in un contenitore ermetico. Assicurati di scongelare le fette a temperatura ambiente prima di servire.
È possibile ridurre ulteriormente il contenuto calorico di questa ricetta?
Certamente, puoi ridurre il contenuto calorico sostituendo l’olio vegetale con uno più leggero o utilizzando uno yogurt a basso contenuto di grassi. Inoltre, puoi esplorare opzioni di farine alternative come farina di mandorle o farina di cocco.
Quale tipo di cacao è consigliato per questa ricetta?
Preferibilmente, usa cacao amaro in polvere di alta qualità per ottenere un gusto ricco e intenso. Puoi adattare la quantità di cacao in base alle tue preferenze di dolcezza.
Dosi variate per porzioni
Ma oltre ad essere buonissima ti è venuta troppo bella!! Complimenti cara!!
ma stupendaaaa
Che bella Vicky!!! cacao e mele questo accostamento lo devo provare 😉