Carote di sfoglia con ricotta ricetta facile
Carote di sfoglia con ricotta ricetta facile per feste di compleanno, antipasto, buffet, divertente, economica, semplice e veloce!
Una ricetta davvero simpatica queste carote di sfoglia con ricotta prese dal libro di Sonia Peronaci Divertiti cucinando! sono semplici da realizzare, pochi ingredienti, facile ed economica che di sicuro piacerà molto anche ai bambini!
Vieni in cucina con me per realizzare le carote di sfoglia con ricotta!
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Carote di sfoglia con ricotta ricetta facile
Recipe Type: Appetizer
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Carote di sfoglia, ricetta facile finger food, antipasto
Ingredients
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- ricotta
- prezzemolo
- coloranti alimentari giallo e rosso
- acqua
Instructions
- Ritagliare la sfoglia a strisce di 3 cm nelo senso della larghezza.
- Arrotolate su se stesse queste strisce a formare dei cordoncini.
- Avvolgete dei conetti di metallo imburrati accavallando leggermente i cordoncini.
- Spennellateli con una miscela di colorante giallo e rosso con acqua per formare l’arancione.
- Infornate a 200° circa 20 minuti
- Lasciateli raffreddare e farciteli con ricotta e prezzemolo trritato amalgamati precedentemente, decorate con una fogliolina di prezzemolo.
- Bon appétit..
bellissima idea!!!!!io una volta ho fatto i cannoli,le carote mi mancano……bravissima come sempre vicky!!!e poi si possono riempire con qualsiasi cosa….gnam!!!!
che idea carinissima!io di solito li riempio con la crema o con ricotta zuccherata, ma non li ho mai fatti in versione salata!
Ma che carine…ottima idea per un antipasto insolito…complimenti!
Un’idea proprio carina per una antipasto veloce e anche molto scenografico, mi piace!
sono molto scenografici e saranno anche buonissimi questi li proverò anch’io hihihihi
excellente idée j’ai aimé la présentation bravo
bonne soirée
Sembrano carote vere, sono bellissime!!!!