Con questa ricetta partecipo al contest Inventa mela di Arabafelice in cucina
Oggi vi propongo una ricettina, una cosina carina, preparata per il contest inventa mela.. non è assolutamente difficile un pochino lunga da preparare, forse, diciamo che dobbiamo mettere in mezzo un po’ di caccavelle! 😀 ma è di una semplicità unica e poi è buonaa!
Per quanto riguarda gli ingredienti, anzi le dosi, non posso essere molto precisa, vi dovete regolare un po’ ad occhio..
Ingredienti per 3 bonbons
fettine di mela (circa un quarto di mela)
mezzo pacchetto di wafer alla vaniglia
limone
cocco disidratato
zucchero
Procedimento:
Tagliare a fettine la mela, metterla in un pentolino con acqua e limone e lasciarla cuocere, ammorbidirla.
Sbricioliamo i wafer in un contenitore e successivamente aggiungiamo la mela raffreddata e frullata con minipiner. Amalgamiamo e se necessario aggiungiamo altri biscotti.. formiamo le palline che passeremo nel cocco e sistemiamole delicatamente su di uno stuzzicadenti di legno, quelli lunghi per intenderci.
In un pentolino mettiamo 4-5 cucchiai di zucchero a fiamma bassa e mescoliamo continuamente con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un caramello di colore ambrato, fate attenzione a non bruciarlo!..
Con il cucchiaio, con un attrezzo qualunque, prendete il caramello e lasciatelo colare sull bonbon mentre lo girate con l’altra mano..
Bon appetit..
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ottima ricetta, partecipo anch’io al contest, buona fortuna, ciao
Ma che delizia, originali davvero!!!
Grazie ed in bocca al lupo 🙂
Tutt’altro che difficile, come invece ci aspettavamo, per una volta anche Luca è rimasto conquistato da dei bonbon, devono essere buonissimi!!!!
Bacioni da Sabrina&Luca
mi hanno colpito subito..originalissimi!!!quanto mi piacciono!!
che delizia! sono bellissimi!! complimenti…sei davvero bravissima!!
meravigliosamente belli e sicuramente buonissimi, bravissima Vicky!!
Originaliiiii………. 😉
Wow, questi non li conoscevo davvero, bravissima, secondo me hai buone possibilità di vincere il contest!!!
Partecipo anche io, ma con un primo…in bocca al lupo!
Ciao.
Se ti puo’ interessare ho pubblicato oggi l’elenco delle 12 fotografie più belle che hanno partecipato al Contest.
La tua è tra queste.
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