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Biscotti veloci al cocco ricetta facile anche bimby
Facilissimi i biscotti veloci al cocco sono una vera delizia! si preparano in pochi minuti altrettanto veloce è la cottura, sono favolosi! se vi piacciono i biscotti al cocco dovete provarli, sono davvero molto buoni, perfetti se volete una coccola dolce ma non avete molto tempo.
La ricetta dei biscotti veloci al cocco è semplicissima, dovete preparare le palline e schiacciarle, potete anche schiacciarle del tutto tipo ostie avrete così delle gallette davvero golose, potete conservarle anche una settimana chiuse in una scatola di latta
Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti veloci!
Biscotti veloci al cocco ricetta facile anche bimby
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- farina
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- farina di cocco
- zucchero
- uova
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- Versate in una ciotola 170 g di farina di cocco, 100 g di zucchero, 2 uova e 40 g di farina tipo 0 o 1.
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- Mescolate tutto e lavorate ovviamente gli ingredienti, potete utilizzare il robot.
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- Prelevate l’impasto e dividetelo in palline più o meno grandi come una noce, schiacciatele un po’ e mettetele sulla carta forno sulla leccarda.
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- Cuocete in forno a 170° per 15 minuti.
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- Sfornate e lasciate raffreddare.
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- Con il BIMBY:
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- Versate tutti gli ingredienti nel boccale vel 6 per 10 sec
- Bon appétit
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