Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle

Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle

Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle, biscottini semplici da realizzare, un’idea carina per il Natale anche per regalare se vi va! I miei biscotti natalizi sono decorati con una semplice glassa di zucchero e poi con palline colorate oro e argento.

Seguimi in cucina ti spiego come realizzare i biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle!

ricetta biscotti natalizi decorati
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Ricetta: Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle

Ingredienti

  • 200 grammi di farina
  • 60 grammi di mandorle tostate e tritate
  • 125 grammi di zucchero
  • 125 grammi di burro
  • 2 uova
  • Glassa bianca:
  • 125 gr di zucchero
  • 1 albume
  • gocce di limone 1/2 cucchiaino
  • palline decorative di zucchero

Procedimento

  1. Tostate e tritate le mandorle a farina.
  2. Preparare la frolla:
  3. Su una spianatoia versate le farine, al centro le uova, il burro ammorbidito,  lo zucchero e incominciate a lavorare.
  4. Fate un panetto coprite con pellicola e lasciate riposare un oretta in frigorifero.
  5. Stendete l’impasto ritagliarlo con le formine.
  6. Infornate a 180° circa 15 minuti.
  7. Preparare la glassa.
  8. Versate nel robot lo zucchero l’albume e alcune gocce di limone frullate e se serve aggiungete altro limone.
  9. Sfornate e decorate con lo zucchero e le palline colorate.
  10. Bon appétit..

Preparation time: 30 minute(s)

Cooking time: 40 minute(s)

Number of servings (yield): 6

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

6 Risposte a “Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle”

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