Bastoncini alle mandorle biscotti dolci veloci, ricetta sfiziosa, biscotti da merenda o colazione, perfetti anche per i bambini, senza lievito, profumati al limone, vanno a ruba!
Bastoncini alle mandorle biscotti dolci veloci
Biscotti veloci all’ultimo minuto? provate i bastoncini alle mandorle! sono deliziosi, perfetti sia da inzuppare nel latte a colazione sia nel pomeriggio a merenda, piacciono anche ai bambini, si preparano in pochi minuti e vanno a ruba, uno tira l’altro!
La ricetta dei bastoncini alle mandorle sono molto semplici io ne ho fatti pochi con avanzo di pasta frolla, devo rimediare la prossima volta! sono dei biscottini semplici e saporiti che piacciono soprattutto per la forma in stick ovviamente vanno bene le formine
Seguitemi in cucina oggi ci sono i bastoncini alle mandorle!
Bastoncini alle mandorle qui ricette dolci
Bastoncini alle mandorle biscotti dolci veloci
Ingredienti:
- 100 g di farina per dolci
- 100 g di mandorle tritate a farina
- buccia di 1/2 limone grattugiata
- 80 g di burro
- 1 tuorlo
- 70 g di zucchero
- Per decorare
- granella di mandorle q.b.
- zucchero semolato q.b.
Procedimento:
- Preparate la pasta frolla con farine, buccia di limome, tuorlo, zucchero e burro.
- Preparate un panetto e mettete in frigo 30 minuti.
- Accendete il forno a 180°
- Trascorso il tempo stendete la frolla per un’altezza di 1/2 cm stendetela in un rettangolo di 10 cm per tutta la lunghezza dell’impasto e ritagliate a bastoncini di circa 1 cm, ripassate la parte superiore nella granella di mandorle e sistemateli sulla leccarda rivestita da carta forno.
- Spolverate con lo zucchero semolato, cuocete per 10-12 minuti, tenete il forno sotto controllo
- Bon appétit
Li farò oggi stesso devono essere buonissimi.Ciao cara Vicky