Torrone al cioccolato e pan di spagna senza glutine

Torrone al cioccolato e pan di spagna senza glutine
Un bel pezzo di torrone al cioccolato e pan di spagna senza glutine! senza ostia e senza latte! anzi pasta biscotto! Si buongiorno!! il torrone! di quelli buoni duretti da sgranocchiare con uno strato di pan di spagna all’arancia e cioccolato, con tante nocciole… per ingrassare un paio di chili... Continua »
novembre 30, 2011 / 35
Sconti e Convenzioni per tutti!

Sconti e Convenzioni per tutti!

Sconti e Convenzioni per tutti! Le spese di Natale ti stressano? Diventa tigre! Tra un po’ è Natale, io ho già incomiciato a comprare i regali! e voi? Articoli da cucina per mia mamma e mia sorella e qualcosa per me da utilizzare per preparare dolci e dolcetti vari! Si... Continua »
Torta noci miele e nutella senza glutine

Torta noci miele e nutella senza glutine

Una bella torta noci miele e nutella senza glutine potrebbe essere un idea per le feste di Natale! Deliziosa al punto giusto,  con solo due cucchiai di farina e tante noci! Ovviamente potete sostituirle con altra frutta secca, tipo le castagne! E’ un dolce che resta basso come una caprese... Continua »
Torta alla nutella nocciole e glassa al cioccolato

Torta alla nutella nocciole e glassa al cioccolato

Che ne dite di una bella torta alla nutella, nocciole e glassa al cioccolato? Un dolce senza glutine, senza latte (a parte la nutella che potete sostituire con il cioccolato fondente) con farina di riso, resta umida all’interno, soffice e morbida. La ricetta di questa torta è semplice e veloce... Continua »
Panettone con pasta madre

Panettone con pasta madre

Il panettone con pasta madre delle sorelle Simili vi propongo una vecchia ricetta ottima! Perfetta super collaudata! Il panettone con pasta madre ha un procedimento un po’ lungo, occorre fare una serie di rinfreschi e poi 2 impasti.. E’ semplice ma lungo soprattutto per la lievitazione. La ricetta è per... Continua »
Comunicazione di servizio: il progetto RE-WASTE

Comunicazione di servizio: il progetto RE-WASTE

“Ricerca e Innovazione come cultura d’impresa – Le opportunità di sviluppo nell’industria agroalimentare regionale”, organizzato da Confindustria – lunedì 28 novembre, alle ore 9.30 – presso la Sala Conferenze degli Oleifici Mataluni di Montesarchio (Benevento). La manifestazione, inserita tra gli eventi previsti nella Settimana della Cultura d’Impresa, promuove il ruolo che... Continua »
Pizza di scarole napoletana

Pizza di scarole napoletana

Un bella pizza di scarole napoletana ma senza glutine con farina di grano saraceno l’avete mai provata?? No??Allora fatelo! Piatto della tradizione napoletana del periodo di Natale revisionato in versione senza glutine, più light, con pochi grassi, più leggera, dietetica…la pizza doveva essere tutta per me quindi grano saraceno a... Continua »
Crostata con pasta sfoglia di grano saraceno

Crostata con pasta sfoglia di grano saraceno

Buongiorno! Una bella crostata con pasta sfoglia di grano saraceno ce verdure, senza glutine! buonissima vi va? con una pasta sfoglia senza glutine! è una quiche in realtà, con ricotta cremosa, zucca, zucchine e cipolle rosse di tropea! Ma di una bontà veramente unica! Allora andiamo in ordine così vi... Continua »
Panbrioche rustico con peperoni e salsiccia

Panbrioche rustico con peperoni e salsiccia

Panbrioche rustico con peperoni e salsiccia Vi ripropongo una vecchia ricetta, un panbrioche rustico con peperoni e salsiccia davvero ottimo! Io lo preparo anche con friarielli o bieta o spinaci! è utilissimo per le feste di compleanno, il sabato sera per sostituire la pizza, è molto grande per circa 6-8 persone!... Continua »
Involtini di carne speck e ricotta di fuscella

Involtini di carne speck e ricotta di fuscella

Buongiorno! come va? Oggi vi lascio degli stuzzicanti involtini di carne speck e  ricotta di fuscella.. un cuore cremoso e light con granella di nocciole! La ricotta di fuscella è un prodotto antico tipico della Campania si ottiene dalla ricottura del siero dopo la produzione del formaggio, i fiocchi che... Continua »
Pane cafone in pentola con pasta madre

Pane cafone in pentola con pasta madre

Vi ripropongo una vecchia ricetta il pane cafone in pentola con pasta madre. Un pane casareccio davvero eccezionale con la cottura in pentola,  con lievito madre ma va benissimo il lievito di birra il licoli. Le pieghe sono la base di questo pane casareccio, non va lavorato molto.. Qui il... Continua »
Torta gelato o merenda al cioccolato

Torta gelato o merenda al cioccolato

Il titolo? Torta gelato o merenda al cioccolato?  una bontà! Con cuore di fragola, semplice da realizzare, soffice con farina di riso senza glutine, una pasta biscotto con un cuore di  marmellata di fragole avvolto dalla panna e ricoperto di cioccolato fondente e granella di nocciole.. vi  ho convinti? Buono... Continua »
Le mie ricette di cucina

Le mie ricette di cucina

Le mie ricette di cucina per partecipare al gioco 7 links project sfogliando un anno di blog invitata da Piccoli semplici sapori e dal blog Che passione Avendo perso un bel po’ di dati con il cambio di piattaforma del blog posso valutare le visite in base agli ultimi mesi... Continua »
Frittelle di zucca castagne e mele

Frittelle di zucca castagne e mele

Frittelle di zucca dolci con castagne e mele con l’aggiunta di uvetta davvero deliziose, dolci facili e veloci. Frittelle di zucca castagne e mele La ricetta delle frittelle di zucca me l’ha passata mio fratello qualche giorno fa, in realtà la sua prevedeva solo una pastella con farina di castagne  io... Continua »
Pizza nutella e cioccolato bianco

Pizza nutella e cioccolato bianco

E’ sabato, stasera una bella pizza con la nutella e cioccolato bianco con una spolveratina di scaglie di cocco ci sta proprio bene! o no? 🙂 si lo so! sono cattiva a presentarvi questa goduria! ma vi garantisco che è super favolosa! E’ una vecchia ricetta, no che non ne... Continua »