Oggi ho deciso di preparare la brioche col tuppo XXL, Una dolcezza che prepariamo sempre in Sicilia, da farcire con granita o gelato. Con questa versione ho ottenuto una brioche più soffice e deliziosa! BRIOCHE COL TUPPO XXL INGREDIENTI :…
Come merenda rinfrescante ho deciso di preparare il gelato alla nocciola variegato alla nutella. Super cremoso come al bar. GELATO ALLA NOCCIOLA VARIEGATO ALLA NUTELLA INGREDIENTI : 250 ml panna100 gr zucchero400 ml latte intero1 cucchiaio miele1 cucchiaino amido di…
Oggi ho deciso di provare le puntine di maiale speziate. Io ho utilizzato la mia friggitrice ad aria, sono rimasta entusiata. La carne sembra cotta al barbecue. PUNTINE DI MAIALE SPEZIATE INGREDIENTI : 1 kg di puntine di maialesale Q.baglio…
Avete mai provato i conchiglioni ai carciofi ? Sono preparati con una cremina a base di ricotta e carciofi e subito dopo gratinati. CONCHIGLIONI AI CARCIOFI : INGREDIENTI PER 2 PERSONE : pepe nero Q.b200 gr conchiglioni giganticirca 300 ml besciamella2…
La crema pasticcera alla ricotta è una ricetta fresca e golosa. Farcirt i vostri dolci preferiti ES : bignè, torte e quant’altro o servitela in un bicchieri con pezzi di fragole. CREMA PASTICCERA ALLA RICOTTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100…
Per il pranzo di oggi , vi suggerisco un primo piatto facile e veloce : Le farfalle con pesto e panna. Potete sostiture con philadelphia. FARFALLE CON PESTO E PANNA INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 150 gr pesto di basilico…
Oggi vi suggerisco una ricetta per i bambini che non amano le verdure : Polpette di lenticchie fritte o in friggitrice ad aria. POLPETTE DI LENTICCHIE INGREDIENTI : 400 gr lenticchie lessate 1 uovo 1 costa di sedano 30 gr…
Come primo piatto da portare in tavola per tutta la famiglia, vi suggerisco gli spaghetti con zucchine e gamberetti. SPAGHETTI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI INGREDIENTI PER 3/4 PERSONE : 160 gr gamberetti sgusciatipepe nerosale Q.bolio extravergine di oliva2 zucchine medie300…