I miei ragazzi l’altra sera hanno fatto una richiesta: “Mamma prepara qualcosa di cioccolatoso!!!”
mmm mi sono detta… estate il cioccolato … mmm e allora ecco un’idea velocissima che va bene per tutte quelle che hanno i minuti contati veloce e semplice, bastano 2 buste di budino pronto al cioccolato fondente, 1 l di latte, 1 confezione di Philadelphia Milka, 100 g di burro, 200 g di biscotti digestive.
Ho preparato la base come per il cheesecake. Ho preparato il budino come indicazione sulla confezione, ho versato il composto in una teglia di alluminio usa e getta della stessa dimensione della tortiera sganciabile nella quale ho preparato la base di digestive.
Notte in frigorifero e oggi pomeriggio assemblato la torta; sformare il disco di biscotti, delicatamente adagiare il budino sopra; inserite il formaggio in una sachepoche usa e getta e decorate, io ho fatto un sole… è estate no?
Meravigliosa……….!!!!!!
Deve essere buonissima….Complimenti!