Muffins al cioccolato

Muffins al cioccolato

Per farmi felice regalatemi un libro… Se volete farmi strafelice regalatemene uno che parla di cibo. Nascono così i miei muffins al cioccolato, da un regalo. Semplici da preparare, si mangiano a colazione, a merenda, davanti alla tv... Continua »
Minestrone

Minestrone

Mi alzo,  è  domenica,  guardo fuori, il rumore che sentivo mentre ero ancora tra il tepore delle coperte è quello della pioggia. Mi preparo il caffè, i gesti sono piacevolmente lenti, non c’è fretta, mi godo... Continua »
Festa di Ognissanti

Festa di Ognissanti

La nonna Pinuccia era solita preparare la torta di latte ogni anno per la Festa di Ognissanti, non ho mai visto che la preparasse in altri giorni dell’anno. ho imparato da lei a preparare questo... Continua »
Io festeggio e tu?

Io festeggio e tu?

Io festeggio e tu? Non ho intenzione di preparare ricette “mostruose” ma di preparare ricette in cui il comune denominatore sia l’utilizzo della zucca, simbolo incontrastato di questa festa importata che a pare mio tanto... Continua »
Le mie ricette per festeggiare Halloween

Le mie ricette per festeggiare Halloween

Dolcetto o scherzetto? Le mie ricette per festeggiare Halloween sono di semplice realizzazione, non amo le preparazioni lunghe e laboriose, il tempo è sempre poco e la voglia di organizzare una serata con gli amici... Continua »
Pie di ciliege

Pie di ciliege

La pie di ciliege è un dolce fantastico, nel suo involucro di pasta morbida simile alla pasta brisè racchiude come in uno scrigno questi meravigliosi frutti, regalo “di un’estate che vorrei potesse non finire mai”... Continua »