Torta Pina

Torta Pina

In uno dei miei tanti quaderni conservo dosi, appunti e ricette che ho accumulato negli anni. Alcune sono dei veri... Continua »
Torta paradiso

Torta paradiso

    Mi piacciono le torte da credenza, soffici burrose da consumare la mattina con una tazza di latte caldo... Continua »
Sachertorte

Sachertorte

La Sachertorte è,dopo la crostata ,uno dei dolci più amati dalle mie figlie .La ricetta della celebre torta viennese a... Continua »
Torta settembrina

Torta settembrina

L’estate a malincuore cede il passo all’autunno, gli ultimi fichi e le mandorle appena colte si incontrano in un delizioso... Continua »
Plum-cake allo yogurt

Plum-cake allo yogurt

Nel mio primo ricettario,mia figlia Giorgia,tanti anni fa,con grafia incerta scrisse “Le ricette di Vannisa” Si tratta di un quaderno,per... Continua »
Bomboloni senza uova

Bomboloni senza uova

Frittelle,krapfen,zeppole e bomboloni sono i simboli per eccellenza della festa più allegra dell’anno.Insieme a chiacchiere e castagnole completano il quadro... Continua »