Spezzatino al curry 250 gr di tacchino 250 gr di maiale 3 cucchiaini di curry in polvere Mezza cipolla 1 carota Farina qb Vino qb Preparare un soffitto di cipolla e carota. Tagliare a cubetti la carne infarinarla leggermente e farla rosolare con le verdure. Sfumare con il vino,abbassare la fiamma e salare. A metà cottura unire il curry e proseguire la cottura.

Spezzatino al curry
250 gr di tacchino
250 gr di maiale
3 cucchiaini di curry in polvere
Mezza cipolla
1 carota
Farina qb
Vino qb
Preparare un soffitto di cipolla e carota. Tagliare a cubetti la carne infarinarla leggermente e farla rosolare con le verdure. Sfumare con il vino,abbassare la fiamma e salare. A metà cottura unire il curry e proseguire la cottura.