Ecco la ricetta: 500gr di farina 00, 100gr di olio di semi ,60 ml di latte,  105gr di uova,130 gr  di zucchero,10gr di ammoniaca, la buccia grattugiata di un limone, vaniglia, un pizzico di sale.Procedimento: sciogliere l ammoniaca nel latte,unire tutti gli ingredienti compreso il latte con l ammoniaca impastare bene, formare un salsicciotto e tagliare dei pezzetti io ho fatto la forma S  con lo zucchero semolato e quelli ad anelli li ho arrotolati nei semi di sesamo.infornare a 180° per 10 minuti circa.

Ecco la ricetta: 500gr di farina 00, 100gr di olio di semi ,60 ml di latte, 105gr di uova,130 gr di zucchero,10gr di ammoniaca, la buccia grattugiata di un limone, vaniglia, un pizzico di sale.Procedimento: sciogliere l ammoniaca nel latte,unire tutti gli ingredienti compreso il latte con l ammoniaca impastare bene, formare un salsicciotto e tagliare dei pezzetti io ho fatto la forma S con lo zucchero semolato e quelli ad anelli li ho arrotolati nei semi di sesamo.infornare a 180° per 10 minuti circa.