Torta gelato al caffè e fiordilatte ricetta dolce facile

Torta gelato al caffè e fiordilatte ricetta dolce facile, facilissima golosa e senza cottura, una torta gelato fatta in casa, economica e davvero di grande effetto, caffè e fiordilatte, 2 gusti classici e tanto amati, pochi ingredienti ma tutti golosi, dai venite in cucina che oggi si fa la Torta gelato al caffè e fiordilatte ricetta dolce facile.

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Torta gelato al caffè e fiordilatte ricetta dolce facile

Ingredienti

500 ml di panna fresca

120 grammi di zucchero

3 tazzine di caffè ristretto

100 grammi di latte condensato

cacao amaro per guarnire

Torta gelato al caffè e fiordilatte ricetta dolce facile

Procedimento

Montare a neve fermissima la panna con lo zucchero, dividerla in 2 ciotole a metà, in una versare il caffè e mescolare bene in modo che venga una crema uniforme e nell’altra unire il latte condensato e mescolare.

Prendere una tortiera con cerniera del diametro di 20 cm e versare la panna con il caffè,livellare bene e lasciarla in freezer finchè non si rapprende a me ci è voluta circa 1 ora ma dovete regolarvi con il vostro freezer perchè dipende da come è impostata la temperatura.

Quando la base al caffè sarà rappresa unire la panna con il latte condensato e liveòllare, metterla di nuovo in freezer e lasciarla per circa 2/3 ore.

Trascorso il tempo necessario a farla rapprendere, togliere la Torta gelato al caffè e fiordilatte delicatamente dallo stampo aiutandovi con una spatolina per staccarla dai bordi,metterla in una piatto e spolverizzarla con il cacao.

PS potete anche usare degli stampini  monoporzione, potete usare uno stampo in silicone o quello per i plumcake se non avete la tortiera con il cerchio apribile.