Torta con melanzane,mozzarella e pomodorini con tutti i sapori mediterranei,semplice da realizzare e saporita e golosa,vi lascio la ricetta:
Ingredienti;
1 melanzana,
1 mozzarella,
una confezione di pasta sfoglia,
qualche pomodorino,
sale,
olio extravergine di oliva
basilico
Procedimento
Tagliare a fette la melanzana e grigliarla da tutte e due le parti.
Su una teglia con la carta forno mettere la pasta sfoglia,bucherellatela e mettere sopra le melanzane,i pomodorini tagliati a pezzetti,le foglioline di basilico ,il sale e l’olio,mettere in forno caldo a 160°.
Dopo circa 10 minuti aggiungere la mozzarella tagliata a pezzetti,fate dorare la mozzarella e buon appetito!
ps;a casa mia l’hanno spazzolata in pochi minuti 
))
Complimenti, sei veramente molto creativa; sicuramente la torta è buonissima, a giudicare anche dalle foto…
Bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
grazie;)
anke questa bellissimaaaa e buonissimaaaaaaaaaaaaaaaa……………………………..:D