muffin di pizza con zucchine e speack

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Questi me li sono inventati domenica sera,avevo voglia di pasticciare in cucina così ho fatto l’impasto della pizza ed ecco delle simpatiche pizzette muffin,golose e adatte da consumare davanti alle partite della nostra Italia (per fortuna) ingredienti; 120 gr di farina 00 120 gr di farina manitoba mezzo panetto di lievito di birra sale q.b. acqua q.b. un bicchiere di  latte … Continua a leggere

torta con speack e provola

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buongiorno,oggi vi passo una ricetta facile e molto saporita,veloce da preparare;) ingredienti una confezione di pasta sfoglia 100gr di speack 100 gr di provola affumicata due uova mezzo bicchiere di latte  due cucchiai di parmigiano. procedimento sbattere le uova con il latte e il parmigiano. stendere la pasta sfoglia nella teglia,tagliare i bordi in eccesso,bucherellare la base e far  comprimere … Continua a leggere

crocchette di patate avvolte nello speack

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 Un piatto semplice da preparare e sfizioso allo stesso tempo,le crocchette di patate avvolte nello speack  sono buone e sopratutto non fritte ma cotte al forno!     ingredienti     3 patate medie 2 uova(uno per l’impasto e uno per la panatura) 70gr di parmigiano sale olio di semi pangrattato  fette di speack q.b. (dipende da quante crocchette vengono) … Continua a leggere

torta con zucchine e prosciutto

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mi piacciono troppo le torte salate,questa con l’impasto della pizza è davvero golosa,è venuta sofficissima! ingredienti 400gr di farina 00 una bustina di lievito secco attivo un cucchiaino di zucchero una patata bollita 200ml di latte sale olio di semi di girasole per il ripieno due zucchine due fette di prosciutto cotto due fette di speack parmigiano grattuggiato procedimento Sulla … Continua a leggere