Ciambellone salato con prosciutto e formaggio

ciambella salata con prosciutto e formaggio vale cucina e fantasia

Ciambellone salato con prosciutto e formaggio,una ciambella salata sofficissima e molto sfiziosa con prosciutto cotto e formaggio morbido e filante,una ricetta che vi stupirà per la sua sofficità ed il suo goloso ripieno.   Ingredienti per il Ciambellone salato con prosciutto e formaggio sono:   3 uova 250 gr di farina 1 bustina di lievito istantaneo per preparazioni salate 50 … Continua a leggere

Crostatine salate con broccoli e sottiletta

crostatine salate con broccoli e sottilette,

Crostatine salate con broccoli e sottiletta, buonissime e davvero sfiziose,un modo per far mangiare le verdure ai bimbi sopratutto i broccoli che non sono mai molto graditi,ma con una base croccante di pasta brisè ed formaggio filante sopra vi assicuro che anche loro gradiranno,venite per la ricetta:     Ingredienti   Un rotolo di pasta brisè 100 gr di broccoli … Continua a leggere

Polpettine dal cuore filante

polpettine dal cuore filante

Polpettine dal cuore filante, sono fatte proprio per far piacere ai bambini, gustose con il formaggio filante che si scioglie,sono un secondo piatto gustoso e sempre apprezzato da tutti ecco la ricetta!       Ingredienti per le polpettine dal cuore filante sono 250 gr di macinato di vitellone 2 uova due fette di pancarrè ammollate 50 gr di parmigiano … Continua a leggere

Arancini di riso al pistacchio

arancini di riso al pistacchio

Buongiorno e bentrovati, oggi degli arancini di riso al pistacchio,molto sfiziosi e particolari,li ho mangiati circa tre anni fà in un locale al centro di Roma dove facevano supplì e arancini di ogni tipo,all’epoca avevo il pancione perchè aspettavo la mia bimba Sara e mi venne voglia di provare quello al pistacchio, a distanza di anni ho pensato di rifarli, … Continua a leggere

Polpettone ripieno di prosciutto e spinaci

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Polpettone ripieno di prosciutto e spinaci,una ricetta fantastica che consiglio alle mamme disperate per i bimbi che non mangiano carne e verdura,questo polpettone risolve tutto,un piatto completo e goloso,ottimo anche per un bel panino!   Ingredienti per il polpettone di prosciutto e spinaci   400 gr di macinato di vitellone 2 uova 50 gr di parmigiano due fette di pancarrè … Continua a leggere

focaccia ripiena

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buon lunedì a tutti,oggi posto una focaccia veloce,veloce che ho fatto per merenda alle mie bimbe,è semplice ed economica e la faccio spesso sopratutto quando c’è la voglia di qualcosa di sfizioso Ingredienti un rotolo di pasta per focacce fresca 70gr di prosciutto cotto 2 sottilette. Procedimento aprire la base per focaccia e dividerla in due, bucherellarla,adagiarvi sopra le fette … Continua a leggere

lasagne bianche con crema di melanzane

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Oggi lasagne bianche alle melanzane!!! Adoriamo le melanzane,ma così frullate insieme alla besciamella per farcire questa golosa lasagna non le avevo mai fatte..ecco la ricetta!   ingredienti: una confezione di lasagne fresche, una melanzana, 8 sottilette, parmigiano, sale, olio e.v.o.,   per la besciamella;   70gr di burro, 70gr di farina, sale.   Procedimento     Per prima cosa facciamo … Continua a leggere

torrette di melanzane

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  questa ricetta semplice e di poche pretese l’ho preparata ieri per cena veloce veloce,non sapevo cosa fare con una povera melanzana che mi era avanzata dalla parmigiana dell’altro giorno,ed ho fatto questa ricettina. ingredienti;una melanzana,prosciutto cotto,sottilette,pan grattato,sale,olio e.v.o. tagliare a fette le melanzane,salarle e passarle nel pan grattato,metterle in una teglia rivestita con la carta forno,aggiungere un filo d’olio … Continua a leggere

Fagottini di melanzane

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Le melanzane sono uno dei piatti preferiti dal mio compagno,in qualsiasi modo,ma queste lo fanno impazzire, io li chiamo fagottini di melanzane per via del loro ripieno gustoso,eccovi la ricetta:     Ingredienti per i fagottini di melanzane sono:   2 melanzane, 100gr di prosciutto cotto, sottilette, farina, 2 uova, sale  q.b. olio per friggere q.b. parmigiano grattuggiato.   Procedimento … Continua a leggere

Pasta al formaggio di Elena

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Questa è la pasta preferita della mia bimba di 8 anni Elena,la mangerebbe a colazione,pranzo e cena!Ed è lei che mi ha detto che voleva la pasta al formaggio come quella dei film americani,ovviamente è molto diversa,più semplice,ma lei ha gradito ) Ingredienti   rigatoni, panna da cucina, formaggio cremoso (philadelphia) sottilette, parmigiano, sale.   Procedimento  Portare ad ebollizione l’acqua … Continua a leggere