Archivio tag: semifreddo

Semifreddo all’amaretto

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semifreddo all'amaretto

Semifreddo all’amaretto,di dolcetti estivi nè ho fatti parecchi mi mancava solo questo,mi piace tantissimo l’amaretto e il suo sapore ,ecco la ricetta;       Ingredienti per il semifreddo all’amaretto   200ml di panna 2 tuorli 200 gr di amaretti 3 cucchiai di zucchero un foglio di colla di pesce mezza tazza di latte   Procedimento   Montare a neve … Continua a leggere →

idea menù per ferragosto

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Collage (2)

Oggi vi lascio un idea  menù per ferragosto,un’antipasto freddo e sfizioso,una pasta con melanzane grigliate e pesto alla genovese ,pollo con i peperoni che a Roma non può mancare per tradizione,e per finire un semifreddo goloso  che racchiude tutto il gusto del caffè!   ANTIPASTO rotolini di pane farciti sono dei rotolini di pane con ripieno di tonno,maionese e sott’aceti … Continua a leggere →