Tortine con salame e formaggio,ricetta salata

tortine con salame e formaggio vale cucina e fantasia

Tortine con salame e formaggio,ricetta salata e saporita,adatta per uno spuntino,un’antipasto e perchè nò anche per la Pasqua e la pasquetta che stanno arrivando,ideali anche  per un pic nic e velocissime da fare,bisogna impastare tutto insieme mettere negli stampi e il gioco è fatto!Venite per la ricetta;     Ingredienti per 6 tortine   150 gr di farina 1 uovo un … Continua a leggere

Bombe salate al forno

bombe salate al forno vale cucina e fantasia

Bombe salate al forno, proprio come quelle dolci solo salate,morbidissime e possiamo dare spazio alla fantasia riempiendole con ingredienti diversi come formaggi,salumi e verdure,oppure lasciarle semplici,io le ho rese più golose con una fettina di salame e a casa le hanno divorate,ecco la ricetta:   Ingredienti per le bombe salate sono;   500 gr di farina di manitoba 300 gr … Continua a leggere

Rollè di vitella farcito,ricetta saporita

rollè di vitella,vale cucina e fantasia

Il rollè di vitella farcito è un gustoso secondo piatto,di solito la mia mamma lo faceva la domenica quando venivano ospiti con tanti contorni diversi, e dentro ci metteva un pò tutto ,io ho messo degli odori e del salame al posto del prosciutto oppure la pancetta come era solita mettere lei ,ma soltanto perchè avevo quello disponibile in frigorifero … Continua a leggere

Sfogliatelle al salame

sfogliatelle

Le sfogliatelle al  salame sono la ricetta di oggi ,facile e velocissima,preparate in fretta e furia qualche serà fà mentre le mie figlie e il mio compagno lamentavano che avevano fame e allora in attesa della cena ecco il mio spuntino per loro.   Ingredienti   un rotolo di pasta sfoglia 50 gr di salame Procedimento Allargare la pasta sfoglia … Continua a leggere

Idee di antipasti,ricette facili e veloci

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Buona domenica a tutti,oggi vi lascio delle idee di antipasti veloci e gustosi,magari capita che i nostri ospiti arrivino un pò in anticipo e allora possiamo intrattenerli con un aperitivo ed uno di questi antipasti semplicissimi da preparare.             Rotolo di spinaci farcito http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/rotolo-di-spinaci-farcito/         Girelle di pancarrè con salame http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/girelle-di-pancarre-con-salame/   … Continua a leggere

Idee per ricette con le melanzane

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Idee per ricette con le melanzane per tutti i gusti,si possono preparare in tantissimi modi,io vi dò qualche suggerimento veramente molto sfizioso… ecco alcune ricette!       Involtini di melanzane con salame e parmigiano reggiano Sono degli appetitosi involtini di melanzane ripieni di parmigiano e salame http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/involtini-di-melanzane-con-salame-e-parmigiano/   Parmigiana di pasta e melanzane Questa per gli amanti veri e … Continua a leggere

Girelle di pancarrè con salame

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Buongiorno e ben trovati,oggi un’altro antipasto gustoso e senza bisogno di cottura le girelle di pancarrè con salame,idea veloce per un’aperitivo oppure uno stuzzichino sfizioso,ovviamente sì può dar sfogo alla fantasia con affettati misti,maionese,tonno, formaggi e insalatina,io questi li ho fatti un pò rustici e saporiti ecco la ricetta;   Ingredienti per 15 girelle di pancarrè con salame    una … Continua a leggere

idee di antipasti freschi per ferragosto

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Buon ferragosto a tutti! Oggi molti andranno al mare,in montagna oppure a pranzo fuori, ma per chi resta a casa ed avrà ospiti ecco qualche antipasto veloce e sopratutto da consumare fresco con il caldo torrido che fà!     Palline di formaggio con pistacchi Delle palline al formaggio semplicissime e golose che si ottengono solo amalgamando con un pò … Continua a leggere

Involtini di melanzane con salame e parmigiano reggiano

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Buoni questi involtini di melanzane fritte dorate con un goloso ripieno di salame e parmigiano,magari non si ha voglia di friggere con il caldo lo so ,ma si posono friggere la mattina con il fresco, e credetemi se vi dico che nè vale la pena;)   ingredienti (ho messo solo la quantità di melanzane perchè poi bisogna regolarsi a seconda … Continua a leggere

Corona di Pasqua

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Corona di Pasqua una ricetta gustosa,questa torta salata può essere adatta sia a Pasqua, che il giorno di pasquetta da portarsi per una scampagnata,vediamo la ricetta     Ingredienti   per la pasta;   200gr di farina di manitoba 200 gr di farina 00 una bustina di lievito secco attivo un cucchiaino di zucchero un cucchiaio di olio e.v.o. una … Continua a leggere

tartine sfiziose

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domenica la mia bimba ha compiuto 2 anni ed io e mia madre per la sua festa abbiamo preparato queste tartine.   tartine torretta abbiamo tagliato a quadrettini piccoli il pancarrè.tra uno strato e l’altro abbiamo messo;maionese,salsa rosa e prosciutto cotto. tartine rustiche abbiamo preparato una crema amalgamando il burro ed il rosso dell’uovo sodo,abbiamo spalmato le fette con la … Continua a leggere