Pasta con piselli,pancetta e pecorino una ricetta molto saporita e davvero gustosa,vi dico subito che io ho abbondato con il pepe come potete notare dalle foto,ovviamente è facoltativo sè non amate il piccante,ma vi assicuro che stava davvero bene in questo primo piatto ; ) Ingredienti 300 gr di pasta 100 gr di pancetta dolce 100 gr … Continua a leggere
Buonissimi i pesti fatti in casa! Questo con le melanzane è ottimo,delicato e un modo diverso di mangiare la pasta, visto il periodo le melanzane ci sono e le possiampo realizzare per tante ricette sfiziose come questa! INGREDIENTI 300 gr di rigatoni una melanzana, una bustina di pinoli, un pomodoro rosso, basilico (sei foglie grandi) olio e.v.o q.b. 3 … Continua a leggere
Buongiorno in questo periodo sto facendo dei piatti un pò più leggeri visto che siamo tutti un pò a dieta,ecco una pasta leggera ma appetitosa. ingredienti: 300gr di rigatoni una mazzetto di asparagi tre zucchine 200 gr di pomodorini sale olio e.v.o parmigiano. procedimento: lavare bene le zucchine e gli asparagi,tagliarli e metterli in una wok con i pomodorini ed … Continua a leggere
Questa è la pasta preferita della mia bimba di 8 anni Elena,la mangerebbe a colazione,pranzo e cena!Ed è lei che mi ha detto che voleva la pasta al formaggio come quella dei film americani,ovviamente è molto diversa,più semplice,ma lei ha gradito ) Ingredienti rigatoni, panna da cucina, formaggio cremoso (philadelphia) sottilette, parmigiano, sale. Procedimento Portare ad ebollizione l’acqua … Continua a leggere