La mia pizza preferita in assoluto! In realta qualsiasi pizza contenga le alici per mè è la mia preferita , da quella ai fiori di zucca a questa semplice con pomodoro e mozzarella, ecco la mia ricetta per realizzare la pizza con mozzarella e alici! Ingredienti ( ovviamente qui sono riportate le dosi per realizzarne più di una) … Continua a leggere
Oggi un primo piatto gustoso e saporito,le casarecce con ragù di pomodoro fresco,melanzane e pancetta buone ed anche leggere,sì perchè vista la presenza della pancetta non ho aggiunto olio, quindi sì può mangiare tranquillamente senza avere troppi sensi di colpa Ingredienti 200 gr di casarecce una melanzana 6 pomodori maturi 50 gr di pancetta affumicata parmigiano q.b. sale q.b. … Continua a leggere
Buongiorno oggi Pizzette di pasta brisè con pomodoro e grana ,qualche giorno fà ho postato la ricetta della pasta brisè fatta in casa e devo dire che veramente più buona rispetto a quella comprata nel supermercato, e con quella che mi è avanzata ho fatto queste deliziose pizzette! Vediamo la ricetta delle pizzette di pasta brisè al pomodoro e grana … Continua a leggere
buongiorno a tutti,sabato sera avevamo voglia di pizza ma non avevo preparato l’impasto e non ci andava di uscire a prenderla,così abbiamo pensato di fare le piadine all’olio che sono un pò più veloci,ne abbiamo farcita una come la pizza ed era davvero buona! ingredienti 300 gr di farina tre cucchiai di olio e.v. o 50 ml di latte 100 … Continua a leggere
salve a tutti,oggi il massimo della golosità e dello sfizio con questi calzoni. ingredienti 500gr di farina di manitoba un cubetto di lievito un bicchiere di latte due cucchiai di olio di semi di girasole sale acqua frizzante per il ripieno; 50gr di polpa di pomodoro una mozzarella olio per friggere procedimento in una ciotola mettere la farina,fare la fontana … Continua a leggere
Le sorprese di pasta sfoglia,perchè dentro ho variato un pò e ci ho messo un pò tutto,poi li ho semplicemente chiusi ed ecco un pacchettino e si scopre ciò che contiene assaporandolo ingredienti; una confezione di pasta sfoglia 2 wurstel piccoli un pomodoro 2 filetti di alici una fetta di prosciutto cotto procedimento Stendere … Continua a leggere