Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio

Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio

Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio, semplici e gustosi, ottimi per un aperitivo e per un buffet sono  sfiziosi e si preparano in poco tempo, io ho utilizzato il lievito istantaneo per evitare lunghe lievitazioni,un impasto veloce per non stare troppo tempo ad aspettare,e  li ho farciti con pomodoro e formaggio a piacere , ma possiamo usare anche prosciutto, … Continue reading

Pizza con parmigiana di peperoni ricetta lievitato

Pizza con parmigiana di peperoni ricetta lievitato

Pizza con parmigiana di peperoni ricetta lievitato, che buona la pizza! Io per quella ai peperoni farei follie, insieme a quella con le zucchine è la mia preferita, questa è particolare, con parmigiana di peperoni, però non fritti ma cotti al forno, i peperoni sono tanto buoni ma non facilmente digeribili, quindo ho cercato di non appesantire ulteriormente il tutto, … Continue reading

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine, una vera bontà e golosità, sostanzioso e semplice, ideale per un sabato sera con gli amici, oppure per un aperitivo, la parmigiana di zucchine è favolosa, ed insieme alla pizza sono un connubio eccezionale. Un piatto unico e sostanzioso, con un ripieno ricco che ad ogni morso vi porterà in paradiso, farlo è … Continue reading

Crostata di pizza con zucchine e mozzarella

Crostata di pizza con zucchine e mozzarella

Crostata di pizza con zucchine e mozzarella, si avete letto bene una crostata con la pasta della pizza, soffice e deliziosa, io ho usato zucchine e mozzarella, ma possiamo farcirla con altre verdure, altri formaggi, oppure salumi, affettati , è davvero molto appetitosa, la possiamo anche portare a tavola al posto del pane ed è una vera bontà, e poi … Continue reading

Millefoglie di pizza con melanzane e stracchino

Millefoglie di pizza con melanzane e stracchino

Millefoglie di pizza con melanzane e stracchino, un’idea davvero gustosa per mangiare la pizza, avete mai pensato a fare una mille foglie di pizza? Io vi dico la verità ho fatto altre volte le millefoglie salate ma con la pasta sfoglia, poi qualche giorno fa, sfogliando una vecchia rivista di cucina, mi sono imbattuta in questa ricetta, l’originale non aveva … Continue reading

Girelle di pizza impanate con prosciutto cotto e mozzarella

Girelle di pizza impanate con prosciutto cotto e mozzarella

Girelle di pizza impanate con prosciutto cotto e mozzarella, che dire di questa , ricetta che come al solito è nata per puro caso, con un po di impasto avanzato di alcune focaccine che avevo preparato, avanzava una striscia di pasta di pizza e allora mi sono detta, devo utilizzarla per qualcosa di sfizioso, così ho pensato alle girelle di … Continue reading

Raccolta di ricette per focacce e focaccine veloci e sfiziose

Raccolte di ricette per focacce e focaccine veloci e sfiziose

Raccolta di ricette per focacce e focaccine veloci e sfiziose,tante ricette per preparare focacce e focaccine velocemente, senza lunghe lievitazioni, facilissime e con tanti ingredienti diversi, sono pratiche quando abbiamo voglia di uno sfizio ma andiamo troppo di corsa, una raccolta da stampare ed appendere in cucina perchè è davvero molto utile. Seguimi su FACEBOOK Raccolta di ricette per focacce … Continue reading

Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto, una gradevole e golosa scoperta, si una focaccia con due consistenze diverse quella che chiamano Parigina, la base di pizza e la copertura di pasta sfoglia, il tutto arricchito da un goloso ripieno,l’idea me l’ha data il bellissimo libro che mi è stato regalato dal mio caro amico Fabio, … Continue reading

Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati

Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati

Pizzette fritte agli asparagi una nuvola leggera di impasto per pizza che si scioglie in bocca, soffici e saporite pizzette con asparagi nell’impasto,farle è facilissimo solo un pochino di pazienza per la lievitazione, ma ne vale la pena,seguitemi dai che oggi facciamo le Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati! Seguimi anche su Facebook Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati Ingredienti 150 … Continue reading

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata,una ricetta sfiziosa,ideale per un’antipasto aperitivo o finger food,oppure anche per una gita fuori porta visto che ormai sono arrivate le belle giornate,vediamo insieme tutto l’occorrente per preparare le Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata. Seguimi anche su Facebook Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata Ingredienti per la pasta 400 … Continue reading

Palline di pizza fritte al pomodoro e parmigiano

palline di pizza fritte al pomodoro

Palline di pizza fritte al pomodoro e parmigiano, nell’articolo precedente vi ho detto che con l’impasto della pizza ci si può davvero sbizzarrire ed io oltre alla classica pizza buonissima ho realizzato queste palline di pizza,una tira l’altra ideali per un’aperitivo sfizioso ed un’antipasto,una volta fatto l’impasto base sono davvero facili da realizzare,vediamo come fare; Ingredienti per le Palline di pizza … Continue reading

Impasto per la pizza ricetta base

Impasto per la pizza,ricetta base

 Impasto per la pizza ricetta base lievitato la pizza ,si sa piace davvero  a tutti,grandi e piccoli,a volte risolve davvero una cena,una serata tra amici ,ma qual’è la pizza più buona?Ok per quella d’asporto che fa davvero tanto comodo quando non si vuole cucinare,ma la più buona in assoluto è quella fatta da voi con le vostre mani,io da anni mi … Continue reading

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio,sfiziose e davvero gustose,un’impasto sofficissimo arricchito da una farcia davvero saporita,ideali come finger food oppure per un buffet,vediamo insieme tutti gli ingredienti per realizzare la ricetta delle Pizzette rosse con salsiccia e formaggio. Ingredienti per le Pizzette rosse con salsiccia e formaggio 350 gr di farina 00 200 ml di acqua tiepida 10 gr di lievito di … Continue reading

Ciambelle di pizza con olive pomodorini e salsiccia

Ciambelle di pizza con olive,pomodorini e salsiccia

Ciambelle di pizza con olive pomodorini e salsiccia, un’impasto davvero soffice e molto particolare,le possiamo farcire con quello che più ci piace ma così sono davvero ottime,inoltre le possiamo usare al posto del pane,per uno spuntino sfizioso,oppure da offrire a pranzi e cene in piedi o per un buffet,insomma le occasioni per farle non mancano davvero,vediamo insieme gli ingredienti per … Continue reading