Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto

Focaccia di pizza e pasta sfoglia con zucchine e prosciutto cotto, una gradevole e golosa scoperta, si una focaccia con due consistenze diverse quella che chiamano Parigina, la base di pizza e la copertura di pasta sfoglia, il tutto arricchito da un goloso ripieno,l’idea me l’ha data il bellissimo libro che mi è stato regalato dal mio caro amico Fabio, … Continue reading

Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati

Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati

Pizzette fritte agli asparagi una nuvola leggera di impasto per pizza che si scioglie in bocca, soffici e saporite pizzette con asparagi nell’impasto,farle è facilissimo solo un pochino di pazienza per la lievitazione, ma ne vale la pena,seguitemi dai che oggi facciamo le Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati! Seguimi anche su Facebook Pizzette fritte agli asparagi ricetta lievitati Ingredienti 150 … Continue reading

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata

Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata,una ricetta sfiziosa,ideale per un’antipasto aperitivo o finger food,oppure anche per una gita fuori porta visto che ormai sono arrivate le belle giornate,vediamo insieme tutto l’occorrente per preparare le Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata. Seguimi anche su Facebook Girelle di pizza con zucchine,speck e scamorza affumicata Ingredienti per la pasta 400 … Continue reading

Palline di pizza fritte al pomodoro e parmigiano

palline di pizza fritte al pomodoro

Palline di pizza fritte al pomodoro e parmigiano, nell’articolo precedente vi ho detto che con l’impasto della pizza ci si può davvero sbizzarrire ed io oltre alla classica pizza buonissima ho realizzato queste palline di pizza,una tira l’altra ideali per un’aperitivo sfizioso ed un’antipasto,una volta fatto l’impasto base sono davvero facili da realizzare,vediamo come fare; Ingredienti per le Palline di pizza … Continue reading

Impasto per la pizza,ricetta base

Impasto per la pizza,ricetta base

Impasto per la pizza,ricetta base la pizza ,si sà piace davvero  a tutti,grandi e piccoli,a volte risolve davvero una cena,una serata tra amici ,ma qual’è la pizza più buona?Ok per quella d’asporto che fa davvero tanto comodo quando non si vuole cucinare,ma la più buona in assoluto è quella fatta da voi con le vostre mani,io da anni mi cimento in … Continue reading

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio

Pizzette rosse con salsiccia e formaggio,sfiziose e davvero gustose,un’impasto sofficissimo arricchito da una farcia davvero saporita,ideali come finger food oppure per un buffet,vediamo insieme tutti gli ingredienti per realizzare la ricetta delle Pizzette rosse con salsiccia e formaggio. Ingredienti per le Pizzette rosse con salsiccia e formaggio 350 gr di farina 00 200 ml di acqua tiepida 10 gr di lievito di … Continue reading