Zucchine sott’olio ricetta facile e veloce

Zucchine sott'olio ricetta facile e veloce

Zucchine sott’olio ricetta facile e veloce, dopo le melanzane ho fatto anche le zucchine, e che buone! Semplicissime e poi restano croccanti e saporite,facilissime da preparare, il procedimento è quasi lo stesso per le melanzane, solo che le zucchine le dobbiamo tenere di meno in acqua bollete perchè si sa sono più tenere, preparate così sono molto appetitose, e possiamo … Continue reading

Melanzane sott’olio ricetta facile

Melanzane sott'olio ricetta facile

Melanzane sott’olio ricetta facile, visto che è periodo di melanzane, che dite di fare delle scorte per l’inverno? Questa è la ricetta della mia mamma, penso che sia un po la ricetta più comune, ma questa è quella che solitamente usava la mamma, ricordo i periodi estivi, melanzane ovunque, perchè piacevano tanto a papà, io mi sono limitata a farne … Continue reading

Melanzane al forno ricetta contorno facile

Melanzane al forno ricetta contorno facile

Melanzane al forno ricetta contorno facile, questa è una ricetta davvero facilissima, però anche tanto appetitosa, mi piacciono tantissimo le melanzane grigliate, ma caspiterina quanto tempo possono portare via! Si perchè affetta metti in padella, griglia da una parte , poi dall’altra, insomma ci vuole un po non neghiamolo, allora invece di grigliare facciamole al forno quando non abbiamo tempo! … Continue reading

farinata di ceci con i broccoletti

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oggi una ricetta insolita che non avevo mai provato,ho comprato la farina di ceci e per la prima volta ho fatto la farinata ,ho pensato di arricchirla con dei broccoletti per dare un gusto più deciso e fare un piatto unico. ingredienti 500gr di farina di ceci un litro di acqua sale tre cucchiai di olio e. v.o per la … Continue reading

orecchiette con le cime di rapa

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non me nè vogliano i pugliesi se una romana fa il loro piatto tipico,ma mi piacciono talmente le loro orecchiette che appena arriva il freddo le faccio spesso.Ovviamente io la faccio a modo mio,ma è buona posso assicurare :))))) ingredienti: 300 gr di orecchiette un mazzetto di cime di rapa quattro filetti di acciuga uno spicchio d’aglio olio e.v.o.q.b sale … Continue reading