Tortino di zucchine pastellate e formaggio

Tortino di zucchine pastellate e formaggio

Tortino di zucchine pastellate e formaggio ,un modo goloso per gustare le zucchine,facile e molto sfizioso,io le zucchine le ho pastellate se poi desiderate una ricetta un pochino più light potete anche grigliarle ma così vi assicuro che sono molto golose,vediamo insieme cosa occorre per preparare il tortino. Se ti fa piacere puoi seguirmi anche su facebook Tortino di zucchine … Continue reading

Polpette con speck e pecorino,ricetta secondo piatto

polpette con speck e pecorino

Polpette con speck e pecorino,ricetta secondo piatto ,le polpette mettono sempre tutti d’accordo in casa,un secondo piatto sempre apprezzato in qualsiasi modo,le mie bimbe amano le classiche al sugo,ma anche fritte o al forno le gradiscono,queste sono molto saporite con l’aggiunta di speck e pecorino nell’impasto,provatele anche voi dai sono molto semplici!Vediamo insieme tutto l’occorrente per fare le Polpette con speck … Continue reading

Pasta alla gricia,

pasta alla gricia vale cucina e fantasia

La pasta alla gricia e una tipica ricetta laziale ed io da brava romana la posto,solo che stavolta non l’ho realizzata io ma il mio compagno,è stato davvero bravo anche sè la pasta è molto semplice e povera di ingredienti,ma quelli che ci sono non mancano di sapore e bontà.   Ingredienti   300 gr di rigatoni 100 gr di … Continue reading

Pizza all’amatriciana,ricetta saporita

pizza all'amatriciana vale cucina e fantasia

Vi piace la pasta all’amatriciana? A me da buona romana sì ma anche la pizza all’amatriciana   è da leccarsi i baffi, un pezzo tira l’altro non finirei mai di mangiarla, gustosa e saporita ed anche un’idea per assaporare una pizza diversa dal solito. Ingredienti per la Pizza all’amatriciana,ricetta saporita 200 gr di farina manitoba mezzo panetto di lievito di birra … Continue reading

Linguine con pesto di rucola,zucchine e basilico

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Linguine con pesto di rucola,zucchine e basilico ecco un’altro pesto veloce,il pesto alla rucola lo avevo provato ma lo sentivo un pò amarognolo, allora stavolta ho aggiunto le zucchine per stemperare un pò il sapore forte della rucola e devo dire è più dolce e gustoso! eccovi la ricetta:     ingredienti per le linguine con pesto di rucola,zucchine e basilico   Una … Continue reading

farinata di ceci con i broccoletti

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oggi una ricetta insolita che non avevo mai provato,ho comprato la farina di ceci e per la prima volta ho fatto la farinata ,ho pensato di arricchirla con dei broccoletti per dare un gusto più deciso e fare un piatto unico. ingredienti 500gr di farina di ceci un litro di acqua sale tre cucchiai di olio e. v.o per la … Continue reading