Idee di torte salate per Pasqua e Pasquetta,perchè diciamolo vanno alla grande! Le possiamo trasportare facilmente e si mangiano con molta praticità se siamo a fare una scampagnata,io da portare con me nè ho in programma parecchie ancora da fare,nel frattempo ve nè lascio alcune quì sotto veramente gustose e facilissime: Per leggere le ricette delle Idee di torte … Continua a leggere
Bentrovati,oggi delle polpette di patate e cicoria, leggere perchè cotte al forno e prive di grassi e uova nell’impasto,solo patate e verdura,possiamo gustarle senza appesantirci troppo. Ingredienti per le polpette di patate e cicoria sono: 3 patate medie 100 gr di cicoria lessata sale q.b. grana q.b. pangrattato q.b. olio evo q.b. Procedimento Mettere … Continua a leggere
Panzerotti di patate al forno,davvero gustosi, si possono anche friggere ma sè vogliamo un piatto goloso senza appesantirci troppo li consiglio al forno,si possono preparare in anticipo,io li ho fatti la sera prima ed il giorno dopo li ho infornati,ecco la ricetta per prepararli; Ingredienti 5 patate medie 150 ml di latte 40 gr di burro 50 gr … Continua a leggere
Ciambelle fritte salate esattamente morbide e soffici come quelle dolci!Ho dovuto assolutamente provare ed il risultato è stato davvero sorprendente,morbide,croccanti e gustose una tira l’altra e poi quest’impasto è molto soffice! Ecco la ricetta: Ingredienti 250 gr di patate 250 gr di farina 00 250 gr di farina manitoba una bustina di lievito secco attivo un cucchiaino … Continua a leggere
Salsicce di prosciutto con le patate ricetta semplice e gustosa,le bimbe le hanno divorate ed anche noi grandi le abbiamo apprezzate molto,un secondo semplice e completo,le salsicce non le ho neanche dovute sgrassare perchè essendo di prosciutto non avevano un filo di grasso,ovviamente io non ho aggiunto olio ed ho messo tutto insieme per evitare soffritti pesanti. Ingredienti 4 … Continua a leggere
Pizza con patate e salsiccia buona e saporita,la pizza non stanca mai in igni modo la si fà è sempre ottima,ma così è sublime:) Ingredienti per la pizza 400 gr di farina manitoba una bustina di lievito di birra secco attivo sale q.b. olio e.v.o q.b. acqua frizzante q.b. 1 cucchiaino di zucchero Ingredienti per il … Continua a leggere
Patate al forno con parmigiano e pancetta,semplici e veloci,buone e stuzzicanti,ci vuole pochissimo a farle e farete un figurone eccovi la ricetta: Ingredienti 4 patate medie 100 gr di pancetta arrotolata sale scagliette di parmigiano q.b Procedimento Pelare le patate e tagliarle a tocchetti non troppo piccoli. Metterle in una pentola con abbondante acqua e … Continua a leggere
Una ricetta con tutti i sapori d’autunno, pollo con funghi e patate , un piatto semplice ma gustoso,non ho aggiunto olio quindi è anche leggero, i pleurotus sono i miei funghi preferiti e in questa stagione si trovano nei supermercati in abbondanza,eccovi la ricetta: Ingredienti 3 cosciotti e 3 sovracosci di pollo 4 patate medie 200 gr di funghi pleurotus una … Continua a leggere
La pizza!!! Che buona! Io ci farei anche colazione,e mi piace farmela sopratutto da sola,quel buon’odore che si sprigiona dal forno mentre cuoce,il profumo dell’impasto, la mozzarella che si scioglie! E poi volete mettere la soddisfazione di portare a tavola un prodotto buono e genuino venuto dalla vostra fantasi e dal vostro lavoro! Allora eccovi delle idee di pizze sfiziose! … Continua a leggere
buon inizio settimana!ecco un piatto di cui vado matta!!!un piatto estivo e leggero,buonissimi anche il giorno dopo ingredienti per 15 pomodori 15 pomodori rossi 250 gr di riso parboiled (quello che non scuoce) sale olio e.v.o parmigiano (facoltativo) basilico q.b. origano q.b. 4 patate medie. Per prima cosa tagliare ad ogni pomodoro la calotta e tenerle da parte. Svuotare i … Continua a leggere
Buon sabato a tutti,l’altra sera ho preparato questa pizza che ho visto fare a cotto e mangiato un bel pò di tempo fà quando c’era ancora la Parodi,è molto facile e gustosa,unica differenza lei aveva usato una base per pizza già pronta,io non amo sinceramente le basi pronte non hanno lo stesso sapore della pizza che facciamo con le nostre … Continua a leggere
Un piatto semplice da preparare e sfizioso allo stesso tempo,le crocchette di patate avvolte nello speack sono buone e sopratutto non fritte ma cotte al forno! ingredienti 3 patate medie 2 uova(uno per l’impasto e uno per la panatura) 70gr di parmigiano sale olio di semi pangrattato fette di speack q.b. (dipende da quante crocchette vengono) … Continua a leggere
Buongiorno volevo augurare un buon Natale postando una ricetta semplicissima la prima sarà il nostro pranzo di oggi,in vista del cenone da mia madre ho pensato di fare una cosa veloce e leggera,visto che oggi non si può mangiare la carne possiamo gustare questo pesce sfizioso INGREDIENTI; 2 scatolette di tonno 3 patate lesse sale maionese q.b. 1 … Continua a leggere
Cosa non si fà per far contenti i nostri bimbi.ed allora io per accontentare la mia dopo che è tornata da una serata con le amichette a fare dolcetto scherzetto le ho organizzato questa cenA MOSTRUOSA!!!!!!! Vermetti verdi dell’orco Sono dei semplicissimi spaghetti al pesto! Patate sangue e budella sono delle patate appena sbollentate poi tagliate a metà … Continua a leggere
Dal nome può sembrare complicato,ma è semplicissimo fare questo merluzzo che viene esaltato dalla delicatezza della crema di zucchine,Il merluzzo si sà non è un pesce molto saporito ma così con le patate intorno è veramente gustoso! INGREDIENTI per 4 persone 4 filetti di merluzzo(anche surgelati), 2 patate, una manciata di olive nere denocciolate, tre zucchine … Continua a leggere