Buongiorno e bentrovati,oggi ciambelline di pizza, cosa non sì fà con la pasta della pizza! Praticamente tutto,possiamo spaziare con la fantasia e dare la forma che più ci piace,io ho fatto delle ciambelline ovviamente con un ripieno goloso all’interno,non vi dico le bimbe come hanno gradito,per non parlare dei più grandi Ingredienti 250 gr di farina 00 250 … Continua a leggere
Buon lunedì a tutti,oggi vi propongo un piatto semplice e veloce che a noi ogni tanto piace mangiare,un piatto fumante come potete vedere dalle foto di golose penne alla vodka. Ingredienti 300 gr di penne rigate 100gr di pancetta dolce a cubetti un bicchiere di passata di pomodoro mezzo bicchiere di panna da cucina mezza cipolla piccola … Continua a leggere
Da buona calabrese qual’era mia nonna, le melanzane le faceva in ogni modo,forma e colore e questa era la sua parmigiana che ha tramandato da mia madre a me. ingredienti: due melanzane, una bottiglia di passata di pomodoro, olio per friggere, sale farina q.b., parmigiano q.b basilico q.b mezza cipolla un giro di olio e.v.o. per la besciamella; … Continua a leggere