Petti di pollo e zucchine alla pizzaiola ricetta facile

Petti di pollo e zucchine alla pizzaiola ricetta facile

Petti di pollo e zucchine alla pizzaiola ricetta facile, diciamo che petto di pollo e zucchine non sono saporiti di loro come ingredienti,però sono due cose che io adoro, e metterle insieme mi piace troppo, e poi metterli insieme così in questa preparazione facilissima e gustosa ancora  meglio, ok ho giocato facile qui, ho messo il sughetto, l’olio buono, la … Continue reading

Involtini di zucchine alla parmigiana con mozzarella

Involtini di zucchine alla parmigiana con mozzarella

Involtini di zucchine alla parmigiana con mozzarella, una bontà infinita, farle è molto semplice e sono molto appetitose, un modo diverso e sfizioso per servire le zucchine, semplici ma tanto golose, io le ho fritte ma se volete potete alleggerirle grigliandole, oppure cuocendole in forno, sono molto appetitose e necessitano di una bella fetta di pane per forza , lo … Continue reading

Parmigiana di zucchine e grana senza forno

Parmigiana di zucchine e grana senza forno

Parmigiana di zucchine e grana senza forno, una parmigiana un po insolita ma tanto buona e gustosa e poi senza accendere il forno, con il caldo a volte proprio non ci va, ma la voglia di questi piatti succulenti c’è sempre , almeno per quanto mi riguarda, allora via tutto in padella ed eccola pronta in pochi minuti. Io le … Continue reading

Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate

Torta di riso con mozzarella e melanzane grigliate, un piatto unico e gustoso, di facilissima preparazione, ideale anche freddo, che buono poi il riso con mozzarella e melanzane insieme specie se lo facciamo diventare una golosa e sostanziosa torta, ingredienti semplici , genuini e gustosi, ed è anche un buon modo per utilizzare il riso avanzato, vediamo insieme tutto l’occorrente … Continue reading

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine

Strudel di pizza con parmigiana di zucchine, una vera bontà e golosità, sostanzioso e semplice, ideale per un sabato sera con gli amici, oppure per un aperitivo, la parmigiana di zucchine è favolosa, ed insieme alla pizza sono un connubio eccezionale. Un piatto unico e sostanzioso, con un ripieno ricco che ad ogni morso vi porterà in paradiso, farlo è … Continue reading

Risotto cremoso con zucchine e fiori di zucca

Risotto cremoso con zucchine e fiori di zucca

Risotto cremoso con zucchine e fiori di zucca, un primo piatto buonissimo! Cremoso perchè ho usato il caprino, quindi questo primo piatto è anche leggero, senza burro, è ottimo per chi ha voglia di gustare un piatto gustoso ma allo stesso tempo ci tiene a restare in forma, sazia senza appesantire, ed è davvero ottimo, questo gustoso risotto è stato … Continue reading

Pizza rustica con funghi e mozzarella

Pizza rustica con funghi e mozzarella

Pizza rustica con funghi e mozzarella,adoro la classica pizza pomodoro funghi e mozzarella,e magari si và di corsa non si ha tempo di farla spesso,allora  io ho trovato una piccola ma valida alternativa,leggete la ricetta e lo scoprirete ;). Pizza rustica con funghi e mozzarella Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 200 gr di funghi 80 gr di mozzarella 1 … Continue reading

Ciambelline di pizza con pomodoro e mozzarella

Ciambelline di pizza con pomodoro e mozzarella

Ciambelline di pizza con pomodoro e mozzarella, sono troppo golose e sfiziose, io le ho farcite con pomodoro e mozzarella classiche, ma si possono farcire come più la fantasia ed il gusto ci suggeriscono, le possiamo servire come aperitivo o antipasto, ma anche per uno sputino e la merenda dei nostri bambini, se amate la pizza amerete anche queste deliziose … Continue reading

Penne alla vodka

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Buon lunedì a tutti,oggi vi propongo un piatto semplice e veloce che a noi  ogni tanto piace mangiare,un piatto fumante come potete vedere dalle foto di golose penne alla vodka.     Ingredienti   300 gr di penne rigate 100gr di pancetta dolce a cubetti un bicchiere di passata di pomodoro mezzo bicchiere di panna da cucina mezza cipolla piccola … Continue reading

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane , che dire di questo piatto , che lo amo alla follia e che dove vai vai c’è sempre una rivisitazione, io la faccio come la faceva mia nonna che era calabrese, e oltre a mettere i classici ingredienti aggiungo anche poca besciamella, provate e mi direte. Parmigiana di melanzane Ingredienti 2 melanzane grandi sugo di pomodoro q.b. 1 … Continue reading