Idee di torte salate per Pasqua e Pasquetta,perchè diciamolo vanno alla grande! Le possiamo trasportare facilmente e si mangiano con molta praticità se siamo a fare una scampagnata,io da portare con me nè ho in programma parecchie ancora da fare,nel frattempo ve nè lascio alcune quì sotto veramente gustose e facilissime: Per leggere le ricette delle Idee di torte … Continua a leggere
Pizza con tonno e carciofini ,buonissima è stata spazzolata subito,davvero appetitosa,lasciate da parte la dieta se decidere di farla perchè sia il tonno che i carciofi sono sott’olio vi consiglio magari per non appesantirla troppo di far scolare il condimento un’oretta prima Per l’impasto QUì Per farcire Una mozzarella piccola una scatoletta di tonno da … Continua a leggere
Ben trovati oggi torta rustica con carciofi e mozzarella,di solito propongo le torte salate come antipasto magari come assaggini per smorzare un pò la fame questa invece la consiglio come piatto unico accompagnata da un’insalata, vista la ricchezza del ripieno e anche perchè al suo interno troviamo tutto sia le verdure che il formaggio, Ingredienti 3 carciofi … Continua a leggere
Un’idea veloce e leggera per pranzo?Pasta con pomodori e mozzarella,un classico ma sempre buono,e poi anche leggero perchè l’unico grasso usato in questa ricetta è la mozzarella visto che nel sughetto di pomodori non ho aggiunto olio,poi qualche minuto nel forno ed ecco un primo buono veloce e nutriente. Ingredienti 300 gr di pasta corta una … Continua a leggere
Buongiorno e bentrovati,oggi ciambelline di pizza, cosa non sì fà con la pasta della pizza! Praticamente tutto,possiamo spaziare con la fantasia e dare la forma che più ci piace,io ho fatto delle ciambelline ovviamente con un ripieno goloso all’interno,non vi dico le bimbe come hanno gradito,per non parlare dei più grandi Ingredienti 250 gr di farina 00 250 … Continua a leggere
Buongiorno oggi un velocissimo tortino con zucchine ,salame e mozzarella,ideale per un’antipasto,un’aperitivo oppure come spuntino ci vuole pochissimo a farlo ed inoltre mi sono avvalsa di tutti quegli ingredienti che avanzano in frigorifero come due fettine di salame oppure un rimasuglio di formaggio cremoso e due zucchine che vagavano da un pò nel mio frigorifero, eccoli messi insieme in un … Continua a leggere
Ecco un piatto unico che si può preparare in anticipo,anzi freddo devo dire che è ancora più buono..provare per credere eccovi la ricetta Ingredienti: 500gr di rigatoni 2 melanzane un barattolo di polpa di pomodoro 2 mozzarelle parmigiano q.b. sale q.b origano q.b. basilico q.b. Burro q.b. pangrattato q.b. Procedimento; Tagliare a fette le melanzane … Continua a leggere
Ancora pizza!he sì perchè quando faccio l’impasto nè faccio tante diverse,e quella con i peperoni a mio avviso è la più buona,l’impasto croccante che si mescola con il sapore del peperone è sublime. ingredienti per la pasta 400 gr di farina di manitoba un panetto di lievito di birra sale q.b. acqua q.b. per farcire 2 peperoni … Continua a leggere
Ecco un’altra ricetta veloce da poter consumare sul divano davanti alle partite degli europei che inizieranno tra pochi giorni,dei golosi triangoli di pasta sfoglia con un morbido ripieno di melanzane e mozzarella filante. Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia una melanzana 4 pomodorini basilico q.b. sale q,b. olio e.v.o q.b. mezza mozzarella procedimento; Tagliare a dadini la melanzana e farla … Continua a leggere
Tra poco inizieranno gli europei ed io da appassionata di calcio mi sto organizzando con delle ricettine veloci da consumare mentre guardiamo la partita,questo rotolo con funghi e salsiccia è proprio una di quelle ricette; ingredienti per la pasta: 400 gr di farina di manitoba una bustina di lievito secco attivo un cucchiaino di zucchero … Continua a leggere