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Idea per un menù di pesce

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Collage di pesce

Buona domenica!! un menù di pesce con delle ricette sfiziose!di solito cucino poco il pesce però vi propongo  delle idee veloci e gustose! ANTIPASTO cocktail di gamberetti http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/cocktail-di-gamberetti/ PRIMO PIATTO spaghetti con pesce,pomodorini e zafferano http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/spaghetti-con-pescepomodorini-e-zafferano/ SECONDO PIATTO merluzzo in crosta di patate con crema di zucchine http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/merluzzo-in-crosta-di-patate-con-crema-di-zucchine-e-olive-nere/ sorbetto al limone http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/sorbetto-al-limone/

merluzzo in crosta di patate con crema di zucchine e olive nere

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DSCN1154

Dal nome può sembrare complicato,ma è semplicissimo fare questo merluzzo che viene esaltato dalla delicatezza della crema di zucchine,Il merluzzo si sà non è un pesce molto saporito ma così con le patate intorno è veramente gustoso!     INGREDIENTI per 4 persone     4 filetti di merluzzo(anche surgelati), 2 patate, una manciata di olive nere denocciolate, tre zucchine … Continua a leggere →