Gnocchi di ricotta e melanzane ricetta facile

Gnocchi di ricotta e melanzane ricetta facile

Gnocchi di ricotta e melanzane ricetta facile, un abbinamento davvero molto particolare, fare questi deliziosi gnocchi è semplicissimo, a me sono venuti così per puro caso, con delle melanzane cotte che erano avanzate, sono molto ma molto appetitosi li possiamo cuocere e condire semplicemente con del pomodoro fresco e parmigiano, oppure come ho fatto io gratinarli al forno con burro e … Continue reading

Gnocchi con ricotta e pesto ricetta primo piatto

Gnocchi con ricotta e pesto ricetta primo piatto

Gnocchi con ricotta e pesto ricetta primo piatto, amo alla follia gli gnocchi, li amo da quando ero piccola, mia madre tutte le domenica li preparava, classici di patate, e rigorosamente con il sugo di pollo, oppure il sugo con lo spezzatino che al mio papà piace tanto. Era una festa ovviamente perchè non è come oggi , all’epoca si … Continue reading

Gnocchi agli spinaci con fonduta di asiago

Gnocchi agli spinaci con fonduta di asiago

Gnocchi agli spinaci con fonduta di asiago,sfiziosi e davvero buonissimi! Facili da fare e davvero saporiti,poi un piatto unico sostanzioso e strutturato,vediamo cosa occorre per prepararli! Gnocchi agli spinaci con fonduta di asiago Ingredienti 120 gr di spinaci già lessati 200 gr di farina 2 cucchiai di parmigiano sale Per la fonduta 30 gr di burro 50 gr di farina … Continue reading

Gnocchi di zucca e ricotta con funghi e scaglie di grana

Gnocchi di zucca e ricotta con funghi e scaglie di grana

Gnocchi di zucca e ricotta con funghi e scaglie di grana,giovedì è giorno di gnocchi ed io vi propongo questi un pò diversi e sfiziosi,il colore mette allegria e sono davvero buonissimi,ottimi con il classico burro e salvia,ma io ho aggiunto anche dei funghi spadellati e scaglie di grana..una vera bontà!Leggiamo insieme la ricetta degli Gnocchi di zucca e ricotta con … Continue reading

Gnocchi di zucca e ricotta, ricetta semplice

gnocchi di zucca e ricotta

Buon giovedi a tutti,oggi gnocchi! e sì gnocchi di zucca e ricotta, dal sapore molto delicato e gustoso allo stesso tempo,io ho voluto condire questi gnocchi semplicemente con olio extravergine di oliva e parmigiano,ovviamente potete usare burro oppure un sughetto veloce di pomodoro,però non volevo coprire il sapore della zucca e vi posso assicurare che erano davvero buoni anche così! Ingredienti per … Continue reading

Gnocchi con ricotta e zucchine

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Buon lunedì e buon inizio settimana,oggi gnocchi!L’impasto è quello base con le patate,ma in più sempre nell’impasto ho aggiunto la ricotta e una zucchina, il tutto condito con un sughetto fresco di pomodoro e basilico 😉   Ingredienti   400 gr di farina 3 patate medie un uovo 50 gr di parmigiano una zucchina 100gr di ricotta vaccina per il … Continue reading

gnocchi al gorgonzola

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oggi una ricetta golosa e veloce che ho preparato per pranzo domenica,ebbene sì non avevo molta voglia di cucinare (causa virus intestinale che mi ha colpita domenica mattina)allora ho preparato per i miei cari questi gnocchi veloci ,ma che io purtroppo non ho mangiato! ingredienti una confezione di gnocchi di patate una confezione di gorgonzola dolce panna da cucina q.b … Continue reading