Torta soufflè alla ricotta ricetta dolce

Torta soufflè alla ricotta

Torta soufflè alla ricotta  era già da diverso tempo che volevo cimentarmi nella realizzazione di questo dolce, il nome mi incuriosiva non poco , in realtà è una sorta di cheesecake giapponese, ma io invece del formaggio cremoso ,ho usato la ricotta e l’ho chiamata torta soufflè perchè me lo ricorda molto, la consistenza è una via di mezzo tra il soffice … Continue reading

Melanzane e zucchine al forno con pancetta e formaggio,

Melanzane e zucchine al forno con pancetta e formaggio,

Melanzane e zucchine al forno con pancetta e formaggio, una vera bontà! Un contorno molto saporito e facile da preparare, economico e ideale sia da solo come piatto unico che per accompagnare un secondo piatto di carne, come magari pollo, cotolette, arrosto ecc, è un piatto molto ricco e saporito, la pancetta che diventa croccante rende le verdure molto appetitose, e … Continue reading

Tortine salate con formaggio e prosciutto senza cottura

Tortine salate con formaggio e prosciutto senza cottura

Tortine salate con formaggio e prosciutto senza cottura, pane formaggio e prosciutto ecco cosa vi servirà per preparare queste sfiziose e deliziose tortine,belle e buone, ottime per aperitivo e buffet, ideali per un antipasto, vanno bene anche per la merenda e per una cenetta leggera e velocissima, basta davvero poco per prepararle, ingredienti semplicissimi, e le possiamo farcire come più … Continue reading

Melanzane impanate con sugo e formaggio ricetta facile

Melanzane impanate con sugo e formaggio ricetta facile

Melanzane impanate con sugo e formaggio ricetta facile, ormai in questo periodo vi sto tormentando con le melanzane, le sto facendo in ogni modo , forma e colore, lo so, dovete sapere che ieri sera ho messo a tavola una vera e propria cena tutta a base di melanzane le ho fatte in 3 modi quindi aspettatevi altre ricette, queste … Continue reading

Insalata di patate con rucola olive e formaggio

Insalata di patate con rucola olive e formaggio

Insalata di patate con rucola olive e formaggio, un freschissimo piatto estivo e semplice da preparare, ottimo con il caldo, ideale da preparare prima e gustarlo freddo di frigorifero, in estate godiamoci le insalate, ma non le insalate tristi, solo foglie diamo quel tocco in più in modo genuino ed appetitoso, come questa preparata con un formaggio molto speciale, seguitemi … Continue reading

Focaccine di zucchine veloci con tonno e formaggio

Focaccine di zucchine veloci con tonno e formaggio

Focaccine di zucchine veloci con tonno e formaggio, io le ricette sprint e sfiziose le adoro, mangerei sempre e solo quelle, certo poi dovrei fare i conti con la bilancia, ma ne vale la pena, questa focaccine sono non solo velocissime, ma anche tanto buone e gustose, non si sporca nulla, si impasta tutto in una ciotola si fanno le … Continue reading

Cordon bleu di zucchine e patate farciti

Cordon blEu di zucchine e patate farciti

Cordon bleu di zucchine e patate farciti, un delizioso secondo piatto, semplici da preparare e ideali per far mangiare le verdure ai nostri bambini, perchè nel ripieno c’è il prosciutto cotto che a loro piace tanto ed il formaggio goloso e filante, prepararli è davvero molto semplice, e poi sono cotti al forno non fritti quindi ancora meglio, allora mettere … Continue reading

Panini al latte veloci con prosciutto e formaggio

Panini al latte veloci con prosciutto e formaggio

Panini al latte veloci con prosciutto e formaggio, una merenda sfiziosa e velocissima? Eccola, questi soffici panini si preparano in poco tempo e sono molto gustosi, soffici soffici e ripieni di prosciutto e formaggio, ideali per la merenda, ma anche per portarli a tavola al posto del pane, farli è molto semplice e poi si fanno in una padella con poco olio … Continue reading

Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio

Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio

Fagottini di pizza con pomodoro e formaggio, semplici e gustosi, ottimi per un aperitivo e per un buffet sono  sfiziosi e si preparano in poco tempo, io ho utilizzato il lievito istantaneo per evitare lunghe lievitazioni,un impasto veloce per non stare troppo tempo ad aspettare,e  li ho farciti con pomodoro e formaggio a piacere , ma possiamo usare anche prosciutto, … Continue reading

Pancakes salati con melanzane prosciutto e formaggio

Pancakes salati con melanzane prosciutto e formaggio

Pancakes salati con melanzane prosciutto e formaggio, in realtà avrei potuto anche chiamarle focaccine, ma vista la presenza dell’uovo nell’impasto è giusto chiamarli per quello che sono, dei deliziosi pancakes salati, con le melanzane nell’impasto, e quanto sono buoni! Sfiziosi e semplicissimi da preparare, ottimi per uno spuntino e aperitivo, anche per una cenetta, vicino ci mettiamo un po di … Continue reading

Focaccette di patate con prosciutto e formaggio senza lievito

Focaccette di patate con prosciutto e formaggio senza lievito

Focaccette di patate con prosciutto e formaggio senza lievito, solo patate farina ed il ripieno per realizzare questa golosa ricetta, niente di più, niente lievito, niente frittura, niente ingredienti strani, ormai chi mi segue sa quanto amo la praticità, e le ricette con le patate, lo ammetto, basta lessare due patate per tirar fuori qualcosa di buono , goloso e … Continue reading

Involtini di sfoglia con melanzane e formaggio

Involtini di sfoglia con melanzane e formaggio

Involtini di sfoglia con melanzane e formaggio, un gustoso stuzzichino, aperitivo , antipasto, ideali in ogni occasione, anche per cenette estive all’aperto, per buffet oppure semplicemente per uno sfizio, sono ottimi gustati appena sfornati, ma anche tiepidi, preparatene tantissimi e metteteli in un vassoio, magari accompagnati da un aperitivo fresco e con le bollicine, ed il loro successo è assicurato, … Continue reading

Crostatine di patate con mortadella e formaggio

Crostatine di patate con mortadella e formaggio

Crostatine di patate con mortadella e formaggio, troppo gustose e sfiziose, dopo la crostata di patate ho provato anche le monoporzioni, sono pratiche e le possiamo anche mettere nel cestino da pic nic per una mangiata all’aria aperta, oppure come aperitivo sfizioso, sono davvero semplici, basta lessare le patate e poi giocare di fantasia, io con le mie bambine golose, … Continue reading

Crocchette di patate e ricotta con prosciutto e formaggio

Crocchette di patate e ricotta con prosciutto e formaggio

Crocchette di patate e ricotta con prosciutto e formaggio, deliziose,sfiziose e velocissime,ideali per buffet, aperitivi,antipasti e come stuzzichino finger food,farle è facile e piaceranno a grandi e piccini, provatele sono davvero molto appetitose, seguitemi per la ricetta delle Crocchette di patate e ricotta con prosciutto e formaggio. Seguimi anche sulla mia pagina ufficiale di FACEBOOK Crocchette di patate e ricotta con … Continue reading