Archivio tag: fontina

Idee per fritti sfiziosi

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Vi lascio oggi un’idea per realizzare dei fritti sfiziosi, anche sè fà caldo lo sò però come sì fà a rinunciare a tanta golosità?        POLPETTE DI CARNE E MELANZANE http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/polpette-di-carne-e-melanzane/   POLPETTE DI TONNO E PATATE http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/polpette-di-tonno-e-patate/ CROCCHETTE DI PROSCIUTTO E FONTINA http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/crocchette-di-prosciutto-e-fontina/ MELANZANE IN CARROZZA  http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/melanzane-in-carrozza/ CROCCHETTE DI RISO CON CUORE DI MELANZANE http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/crocchette-di-riso-con-cuore-di-melanzane/    FIORI DI ZUCCA … Continua a leggere →

crocchette di prosciutto e fontina

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Finalmente sono riuscita a farle! Era da una vita che in un vecchio libricino avevo la ricetta,la leggevo e la rileggevo ogni tanto, ma non provavo mai a  farla,poi domenica avevo a disposizione tutti gli ingredienti ed ho provato,sono sfiziosissime! Ingredienti 300 ml di latte 100 gr di burro 100 gr di farina 100 gr di prosciutto cotto 100 gr … Continua a leggere →

lasagne con pesto e asparagi

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ieri per il pranzo della domenica ho fatto le lasagne al pesto,molto saporite,ma visto che abbiamo tanti buoni asparagi in questo periodo ho pensato di creare quest’abbinamento e devo dire che erano davvero particolari. Ingredienti 500 gr di lasagne un mazzetto d’asparagi una confezione di pesto(io senza aglio) 100gr di parmigiano tre fette di fontina sale olio e.v.o. per la … Continua a leggere →

Pizza in padella

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pizza in padella

Ben trovati la voglia di pizza c’è sempre ,almeno a casa mia,abbiamo una  vera e propria dipendenza di pizza! ma usare il forno con il caldo che fà è impensabile,così io l’estate la faccio in padella.     Ingredienti per cinque pizze;   500 gr di farina, un panetto di lievito di birra sale, olio, acqua frizzante q.b, una patata … Continua a leggere →