buon fine settimana,oggi lasagne!, Per queste lasagne mi sono ispirata a quelle di mio suocero stefano che è un gran cuoco,ho solo fatto un ragù più leggero senza soffritto. ingredienti 500 gr di sfoglia per lasagne una bottiglia di passata di pomodoro una cipolla mezzo bicchiere di vino rosso due carote 200 gr di macinato di vitella sale olio e.v.o … Continua a leggere
buongiorno oggi una pasta veloce che mi ha chiesto la mia bimba qualche sera fà,le avevo chiesto cosa voleva per cena e lei prontamente PASTA,TONNO E PISELLI!ok veloce e facile meglio così, perchè altre volte mi risponde lasagne e cannelloni almeno stavolta me la sono cavata! ingredienti 300gr di sedani 200gr di tonno 150gr di pisellini surgelati una cipollina piccola … Continua a leggere
Buon inizio settimana,si fà per dire il lunedì è sempre uno stress poi mercoledì la mia bimba compie 9anni ed immaginate il da fare!festa in classe con i compagni e domenica festa a casa con i parenti (((((((sono già stanca ed ancora non ho fatto nulla!va bè in attesa delle ricettine che preparerò per il compleanno,vi posto un buon piatto … Continua a leggere
Buongiorno,oggi vi posto un piatto tradizionale della nostra cucina,pasta e polpette ,solo che invece degli spaghetti io ho comprato questi rigatoni all’uovo,le mie bimbe adorano le polpette ed è un modo gustoso per far mangiare loro primo e secondo. ingredienti 500gr di rigatoni all’uovo una bottiglia di passata di pomodoro una cipolla 250 gr di macinato di vitella … Continua a leggere
Buon lunedì a tutti,oggi vi propongo un piatto semplice e veloce che a noi ogni tanto piace mangiare,un piatto fumante come potete vedere dalle foto di golose penne alla vodka. Ingredienti 300 gr di penne rigate 100gr di pancetta dolce a cubetti un bicchiere di passata di pomodoro mezzo bicchiere di panna da cucina mezza cipolla piccola … Continua a leggere
Questo pollo è l’ideale per chi vuole stare attenta alla linea,ho tolto la pelle,non c’è olio ed ho messo parecchie verdure,sazia senza appesantire, L’ho chiamato pollo arlecchino per via dei colori ingredienti; 3 cosciotti di pollo e due fusi di pollo(sarebbe la parte sopra il coscio) due finocchi, 4 zucchine, 3 carote, una manciata di olive, … Continua a leggere